Britanski kardiolog tvrdi da masti čuvaju zdravlje, a da nas goji samo ovo
Međutim, britanski kardiolog dr Aseem Malhotra tvrdi upravo suprotno i nije jedini.
Nova istraživanja pokazuju da je neprijatelj broj jedan vašeg tijela šećer, a dr Malhotra tvrdi da su punomasni proizvodi dobri za zdravlje.
Također navodi da postoje brojni dokazi koji pokazuju da ishrana koja uključuje punomasne mliječne proizvode štiti od srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2.
Dr Malhotra ohrabruje svoje pacijente da jedu masti, ali da izbjegavaju "light" proizvode.
Objasnio je i da svi proizvodi koji navodno snižavaju holesterol povećavaju rizik od srčanih bolesti i dodaje da masti nisu glavni krivac za gojaznost.
- Izbjegavao sam punomasne proizvode, trenirao, ali sam ipak imao salo na stomaku. Tada sam počeo da istražujem uticaj masti na zdravlje - kaže doktor.
On tvrdi da je najveća opasnost po zdravlje šećer, a sa njime se slaže i profesor pedijatar dr Robert Lustig.