Bojite li se gripe i prehlade?
Izbjegnite ih uz bobice crne bazge koje su najbolji biljni lijek protiv virusa.
Bazga je u našim krajevima vrlo rasprostranjena biljka i mnogi imaju običaj od njenih cvjetova pripremati sok.
No, mnogi žive u zabludi kako su njeni crni plodovi otrovni i zato neupotrebljivi.
Istina je da oni mogu izazvati mučninu i povraćanje kada se konzumiraju sirovi, no ako se beru zreli i termički obrade, potpuno su bezopasni i štoviše vrlo zdravi.
Od njih se mogu pripremati sokovi, kompoti i džemovi.
Najkorisniji su kao ljekoviti pripravci u obliku čaja, sirupa ili tinktura.
Bobice bazge toliko su potentne da bi na njih prvenstveno trebalo gledati kao na lijek, a ne hranu.
Male bobice velike nutritivne vrijednosti
Bobice bazge (lat. Sambucus nigra) sadrže koncentrirane količine:
vitamina C
beta karotena
flavonoida
voćnih kiselina
antioksidanata polifenola
antocijanina
Prema svojoj nutritivnoj vrijednosti mogu se mjeriti s borovnicama i jagodama, a organizam ih bolje iskorištava nego crni ribizl.
Bobice bazge imaju gotovo jednako visoku koncentraciju antioksidansa kao i plodovi aronije i 5 puta veću od plodova borovnice.
Smatra se da antocijanini u bazgi poboljšavaju imunitet poticanjem proizvodnje citokina - proteina koji pomaže regulirati imunološke reakcije u tijelu.
Ekstrakt bobica bazge – pobjednik nad gripom
Ono što posebno privlači znanstvenike je ekstrakt bobica bazge.
On vrlo učinkovito djeluje na virus gripe.
Studije su pokazale kako ekstrakt bobica bazge ima snažne antivirusne spojeve i visoke količine bioflavonoida koji pomažu u borbi protiv gripe.
Ekstrakt bazge je dobro znanstveno istražen, te je potvrđeno kako podiže imunitet i zaista pomaže kod prehlade i gripe.
U laboratorijskim testiranjima, ekstrakt bobica bazge djelovao je bolje od ehinaceje, za koju se također zna da ubrzava izlječenje infekcija.
Dokazano je kako je ekstrakt bazge učinkovit u skraćivanju i smanjivanju simptoma gripe tipa A i B.
Kontrolirana studija tijekom pošasti gripe tipa B u Panami otkrila je kako su u 2 dana uzimanja ekstrakta bobica bazge nastupila značajna poboljšanja kod 93,3% oboljelih.
U istom razdoblju od 2 dana potpuno izlječenje je postignuto kod gotovo 90% ispitanika, naspram placebo skupine koja se izliječila tek za 6 dana.
Široka primjena i snažni rezultati
Bobice bazge imaju snažno antivirusno djelovanje, a pokazale su obećavajuće rezultate i kod drugih vrsta virusa - uključujući herpes simplex i HIV.
Bobice bazge zbog općeg djelovanja na imunitet pomažu kod širokog spektra bolesti:
visokog kolesterola
alergija
tumora
astme
dijabetesa
viška kilograma
živčanih poremećaja
bolova u leđima
problema s mokrenjem i mjehurom
Doziranje
Ako osjećate virozu uzimajte jednu veliku žlicu ekstrakta bobica bazge 4 puta dnevno.
Kod djece preporučuju se 2 velike žlice dnevno tijekom 3 dana.
U liječenju gripe dobrodošle su sve vrste pripravaka od bobica bazge: sirup, matični sok, čaj, tinktura, ekstrakt.
Sami pripremite lijek od bobica bazge
Domaći sirup od bobica bazge
Sastojci:
¾ šalice sušenih bobica bazge
3 šalice vode
¾ šalice meda
Priprema:
Zakuhajte bobice bazge u vodi i kuhajte dok se količina tekućine ne smanji upola.
Kada se mješavina ohladi umiješajte med.
Ulijte sirup u sterilizirane boce i dobro ih začepite.
Uzimajte 4 žlice na dan. Doze za djecu su upola manje.
Tinktura od bobica bazge
Izgnječite zrele bobice u staklenki i prelijte ih s rakijom, 2 prsta iznad površine bobica.
Ostavite 6 tjedana na sjenovitom i toplom mjestu, povremeno protresite.
Nakon 6 tjedana procijedite i možete konzumirati na isti način kao i sirup.
Terjak – stari slovenski narodni recept
Ovo je stari narodni recept za pripravak od bobica bazge koji se u Sloveniji koristio u liječenju prehlade i plućnih bolesti.
Zrele bobice bazge poškropite s malo šećera i ostavite 24 sata.
Idući dan ih propasirajte i kuhajte na laganoj vatri minimalno sat vremena dok ne dobijete gusti ljepljivi sok.
Kuhani sok pomiješajte s jednakom količinom šećera i spremite u staklenke.
Tijekom bolesti konzumirajte ga nekoliko puta dnevno tako da dodate žličicu terjaka u 2 dcl vruće vode.
Umjesto šećera možete koristiti med ili drugo prirodno sladilo.
Napomena
Trudnicama i oboljelima od autoimunih bolesti savjetuje se izbjegavanje pripravaka od bobica bazge.