Možda je moguće sniziti nivo holesterola bez lijekova, a ono što je potrebno je da zamijenite namirnice koje inače jedete hranljivijim verzijama iste, ukazuje novo istraživanje klinike Mejo.
Utvrđeno je da konzumiranje dvije porcije pomno osmišljene hrane dnevno smanjuje holesterol jednako efikasno kao i ljekovi, i to u roku od 30 dana, navodi se u studiji objavljenoj u The Journal of Nutrition početkom februara.
Ova mala promjena dovela je do ukupnog smanjenja LDL-a ili lošeg holesterola za devet odsto.
"To je zapanjujuće iz perspektive javnog zdravlja", komentarisala je za Insider kardiolog i koautor studije dr Elizabet Klodas.
Namirnice koje su korišćene u ovom istraživanju su klinički formulisane tako da obiluju hranljivim supstancama, poput vlakana, antioksidansa i omega-3 masnih kiselina.
Rezultati ukazuju na to da bi dopuna zdravom hranom mogla da pomogne u smanjenju rizika od visokog holesterola bez ljekova.
To je takođe obećavajući dokaz da se obrada hrane može koristiti za poboljšanje kvaliteta hranljivih supstanci, tvrde istraživači.
Oni su formulisali grickalice od sastojaka s dokazanim zdravstvenim prednostima, kao što su orasi, lan i bobičasto voće.
U ovoj studiji učestvovale su 54 odrasle osobe sa povišenim nivoom holesterola. Studija je trajala četiri nedjelje.
Nakon mjesec konzumiranja hranljivih namirnica učesnici su imali niži nivo holesterola, kao što su istraživači pretpostavili, ali promjene su bile mnogo veće od očekivanih jer su njihove druge životne navike, na primjer ishrana i vježbanje, ostale iste.
Dok se ljekovi za snižavanje holesterola naširoko koriste i smatraju sigurnima, neki možda neće ili ne mogu da ih uzimaju, oko četiri odsto ljudi ima nuspojave. Studija ukazuje da bi hrana mogla da bude alternativna strategija.
Prerađena hrana je obično manje zdrava, ali možda i ne mora da bude
Studija takođe ukazuje da bi se prerađena hrana, često na udaru kritika zbog zdravstvenih posljedica, mogla da koristi za poboljšanje ishrane.
"Obrada lišava hranu ključnih komponenti važnih za zdravlje. Kod nas se to nije dogodilo", ističe dr Klodas.
Iako je konzumiranje cjelovite hrane povezano sa značajnim zdravstvenim prednostima, uključujući niži holesterol, unaprijed zapakovana hrana zapravo bi mogla da pruži prikladniji put za ljude koji se bore s promjenama, kaže Klodas.
"Moć ishrane je ogromna. Mala promjena u tom smislu zato je zapravo velika promjena. Uključite svakodnevno male promjene u ishranu, a to će napraviti veliku razliku tokom vremena", poručila je doktorka.
(Čuvajzdravlje.ba)