Kofein, najrasprostranjenije jedinjenje za promociju energije u svijetu.
"Kofein je energetsko jedinjenje fitonutrijenata koje blokira adenozinske receptore. Adenozin je hemikalija koja promoviše san u mozgu i koja se nakuplja tokom dana, što dovodi do toga da se osjećamo pospano kako dan odmiče", kaže Džulija Kogan, dr psihologije i trener stresa i spavanja, piše Mind Body Green.
Pošto kofein utiče na način na koji naš sistem reguliše pospanost, nema sumnje da kofein može da utiče i na zdravlje našeg sna.
Razumijevanje načina na koji kofein utiče na vaše tijelo je od suštinskog značaja za korišćenje njegovih prednosti.
"Kofein ostaje u sistemu duže nego što su mnogi mislili. Tijelu je potrebno da preradi samo polovinu kofeina, oko pet sati, ali to može da varira od jednog do čak devet sati", kaže Meredit Broderik, doktor medicine, neurolog i specijalista za spavanje, piše Mind Body Green.
Većina kofeina se u potpunosti apsorbuje 45 minuta nakon uzimanja, ali ne napušta tijelo neko vrijeme.
Geni imaju veliki uticaj na osjetljivost na kofein.
"Pokazalo se da varijacije u genima CIP1A2 i AHR utiču na to koliko brzo tijelo metaboliše kofein. Istraživanja su takođe pokazala da ljudi sa varijacijom gena ADORA2A doživljavaju jače efekte kofeina i to u dužem vremenskom periodu", kaže Kogan, prenosi MagazinNovosti.
(Čuvajzdravlje.ba)