U vrelim danima posebno nam prijaju obroci koji nas neće mnogo zagrijati dok ih spremamo, a koji će nas posebno rashladiti dok ih jedemo.
Takva je i salata sa šunkom i kačkavaljem, čiji vam recept predstavljamo.
Sastojci:
- 500 g kuvanog ili konzerviranog kukuruza
- 1 čaša pavlake
- 50 gr majoneze
- 200 gr šunke
- 200 gr rendanog kačkavalja
- biber
- so
- peršun
Priprema:
Skuvajte kukuruz i ocijedite ga ili samo ocijedite kukuruz iz konzerve.
U veću posudu smjestite kukuruz i dodajte mu rendani kačkavalj, šunku isjecjanu na kockice, majonez u pavlaku.
Sve začinite, pospite sjeckanim listovima svježeg peršuna i promiješajte, piše Telegraf.
Salatu služite hladnu, samu ili kao prilog ut glavno jelo.
(Cuvajzdravlje.ba)