Vjerovatno je riječ o jednom od rijetkih namirnica koje na toliko raznih načina mogu da vam budu od pomoći.
Ljekovita svojstva i sastav suhog grožđa
Prije svega, potrebno je reći nešto o tome kako se pravi suho grožđe. To predstavlja proces prikupljanja i sortiranja zrelih i ispravnih primjeraka ovog voća, koje se potom bere i ostavlja da se suši. Ono može da stoji na suncu ili u specijalizovanim sušarama. Nakon toga, dobija se gotov proizvod od zelenih, crnih ili žućkastih grožđica.
Kada je riječ o nutritivnim vrijednostima, suho grožđe kalorije sadrži oko 306 kcal na 100 grama. Ovo je namirnica koja je zdrava i neškodljiva za svakoga, a šećeri koji se nalaze u njemu direktno se razlažu u tijelu i pretvaraju u energiju koju ćete moći potrošiti tokom dana. Dalje, u istoj količini ovo sušeno voće nalazi se oko 70 grama ugljenih hidrata koji su biljnog porijekla, kao i 3 grama biljnih proteina i oko 1 gram biljnih masti.
Sa druge strane, kada je u pitanju suho grožđe vitamini i minerali se nalaze u zaista velikim količinama. Tako na primjer ovo sušeno voće u 100 grama sadrži vitamin A (0,2 mg), B1 (0,15 mg), B2 (0,08 mg), B6 (0,3 mg), a prisutni su i vitamin C i E čija količina varira, ali ih ima u visokoj koncentraciji. Kada je riječ o mineralima, ove bobice su prebogate kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, gvožđe, fosforom i natrijumom.
Upotreba suhih grožđica za zdravlje
Zdravstvene koristi koje možete da imate ukoliko konzumirate ovo sušeno voće su brojne. Ono blagotvorno utiče na ublažavanje i eliminaciju simptoma opstipacije, trovanja, anemije, povišene temperature (groznice), kao i seksualne disfunkcije. Poznato je da ovo sušeno voće pomaže onima koji žele na zdrav način da povećaju svoju tjelesnu težinu, jer kvalitetno utiče na razvoj mišića i tetiva. Osim toga, suho grožđe je dobro za zdravlje očiju, zaštitu zuba i desni kao i za poboljšanje kvaliteta kostiju.
Sušene grožđice su nezamjenljive kada je u pitanju zdrava ishrana. Ove male žute, zelene ili crne bobice su omiljene velikoj većini ljudi, a najviše ga vole djeca. Stoga je preporučljivo da ga ona najučestalije jedu, jer su veoma korisne za njihov organizam koji je u konstantnom razvoju. Nadalje, suho grožđe zdravlje unapređuje na sljedeće načine:
Bori se protiv zatvora i opstipacije
Kada se konzumira, ovo sušeno voće blago nabubri u želucu i crijevima, jer sadrži dosta vlakana koja su lako probavljiva. Usljed kontakta sa vodom i želudačnom kiselinom, ona se aktiviraju i na prirodan, blagotvoran i efikasan način pokreću vaša crijeva i poboljšavaju probavu. Stoga vam preporučujemo suho grožđe kao lijek protiv zatvora, ali i za uklanjanje simptoma dijareje. Ove bobice veoma lako upijaju tečnost i time spriječavaju pojavu proliva, a samim tim uklanjaju rizik od dehidratacije.
Povećava tjelesnu težinu na zdrav način
Ukoliko ste se susretali sa pitanjima o tome da li grožđe goji, rećićemo vam da ovo sušeno voće, kao i svi ostali slični proizvodi tog tipa utiču na povećanje tjelesne težine. Međutim, to ne treba da vas brine, jer za razliku od drugih konditora, ono sadrži fruktozu i glukozu koji zajedno pozitivno utiču na vaše tijelo.
Kombinacija ovih prirodnih saharida neće uticati na uvećanje masnih naslaga oko stomaka, već će aktivirati vaše mišiće i dati im više energije, što je normalan i zdrav način pomoću kojeg ćete blago uvećati njihovu veličinu i tonus. Pored toga, uloga suhog grožđa jeste da vam spriječi stvaranje holesterola u krvi.
Može da pomogne pri mršavljenju
Uprkos onome što ste prethodno saznali, ovo sušeno voće možete koristiti ukoliko želite da se riješite viška kilograma. Naime, suho grožđe za mršavljenje možete koristiti, jer ono utiče na regulaciju oslobađanja leptina i grelina, koji su veoma važni jer obavještavaju naše tijelo kada smo gladni, a kada siti. Držeći njihove nivoe pod kontrolom, ljudi koji konzumiraju ovu namirnicu mogu da poboljšaju svoje zdravstveno stanje, a i da održavaju adekvatnu tjelesnu težinu, jer će vam pomoći da spriječite prejedanje.
Ukoliko jedete suho grožđe dijeta će vam biti puno lakša, zdravija i prijatnija!
Pomaže kod simptoma seksualne disfunkcije
Odavno je poznato da je ono dobro za libido i podstiče seksualnu želju, a sve to zahvaljujući jednoj supstanci. U pitanju je arginin, koji se uspješno koristi i u izdvojenom obliku za liječenje simptoma polne nemoći kod muškaraca. On pozitivno utiče na nivo pokretljivosti spermatozoida, što u značajnoj mjeri može biti korisno kod parova koji se liječe od steriliteta. U tom smislu, suho grožđe kao lijek se koristi najviše u Indiji, a postoji običaj da mlada i mladoženja prve bračne noći popiju po jednu šolju kuhanog mlijeka sa ovim sušenim voćem.
Moćne bobice jačaju imunitet
Obzirom da ovo zdravo sušeno voće sadrži dosta vitamina, aminokiselina i minerala u netaknutom i prirodnom obliku, ono utiče na jačanje odbrambenog sistema vašeg organizma. Koncentracija selena i fosfora omogućava lakšu apsorpciju svih hranljivih materija i distribuciju proteina u organizmu. Suho grožđe samim tim stimuliše efikasno raspoređivanje vitamina iz hrane kroz cijelo tijelo do svake ćelije, što utiče na poboljšavanje i jačanje imuniteta.
Pomažu u prevenciji raka
Kako ima visok nivo katehina, koji predstavlja rijedak ali snažan antioksidant koji se lako distribuiše kroz krv, suho grožđe pomaže i kada je prevencija raka u pitanju. Ovo sušeno voće svakako treba biti vaš saveznik u borbi protiv malignih oboljenja, jer će vam pomoći da izbacite sve slobodne radikale i toksine iz tijela. Opšte je poznato da su upravo ove dvije štetne materije glavni uzročnici koji dovode do spontanog rasta ćelija raka, a dodatno mogu da podstaknu i razvoj metastaza. Spriječite štetu u vašem organizmu na vrijeme, a sve što je potrebno jeste da redovno uživate u prijatnom ukusu ovih slatkih bobica.
Spriječavaju visok pritisak
Oduvijek su ljudi znali da koriste suho grožđe kao lijek protiv hipertenzije, a samim tim i za zdravlje srca. Iako medicinski stručnjaci ni do danas nisu ustanovili kako tačno ovo sušeno voće utiče na ovaj vitalni organ, nerijetko ćete od ljekara dobiti preporuku da ga upravo koristite u ishrani ako želite da spustite pritisak. To je potkrepljeno činjenicom da sadrži visoku koncentraciju kalijuma koji je veoma ljekovit i blagotvoran za zdravlje srca. On će pomoći da smanjite napetost krvnih sudova, spustite krvni pritisak, a dijetetska vlakna iz ovih bobica efikasno će uticati na kvalitet arterija i vena, kao i na njihovu prokrvljenost.
Smanjuje rizik od dijabetesa
Iako sadrži šećere, doduše u prirodnoj formi, suho grožđe protiv dijabetesa može da odigra značajnu ulogu. Ono pomaže osobama koje su oboljele od ove bolesti, utičući na apsorpciju šećera u organizmu, održavajući njegov nivo na stabilnom nivou.
Pomažu u borbi protiv anemije
Ukoliko patite od malokrvnosti, a želite da na prirodan način regulišete nivo crvenih krvnih zrnaca, suho grožđe je idealno rješenje. Osim kalijuma, ono sadrži znatnu količinu gvožđa koje je neophodno za liječenje simptoma anemije. Osim toga, kompleks B vitamina i prisutnost bakra u ovom sušenom voću pomoćiće vašem organizmu da proizvede nove eritrocite.
Štiti od prehlada, upala i infekcija
Ukoliko ste podložni sezonskim prehladama, gripu ili infekcijama, preporučujemo vam da koristite suho grožđe kao lijek za ove probleme. Ono će, zahvaljujući svojim antibakterijskim svojstvima, dati vašem organizmu potrebnu zaštitu od ovih bolesti koje zaista mogu da budu naporne i iscrpljujuće. Priuštite sebi to malo slatko zadovoljstvo svakog dana, a vaš organizam će vam biti zahvalan!
Kako koristiti suho grožđe za čišćenje jetre
Jetra je organ koji predstavlja pravu laboratoriju u našem tijelu, jer se u njoj obavlja mnogo složenih procesa. Ona je odgovorna za razlaganje toksina, što je naročito izraženo kod onih koji koriste lijekove. Nerijetko se ovaj proces uspori, a ovaj organ počne da usporava svoj rad, za šta može biti odgovorna i nepravilna ishrana, virusne i bakterijske infekcije koje svakako ostavljaju posljedice po jetru.
U tim situacijama potrebna je detoksikacija koja će očistiti ovaj vitalni organ od svih štetnih materija. Ali, da se ne biste poslužili nekim sintetičkim lijekovima koji bi možda i još više naškodili vašem zdravlju, trebalo bi da se odlučite za suho grožđe. Ove slatke bobice predstavljaju pravo moćno sredstvo za oporavak cijelog organizma i podstiču na oslobađanje i eliminaciju toksina.
Sve što je potrebno jeste da odaberete kvalitetno sušeno voće, ili da ga jednostavno sami pravite ukoliko imate vinovu lozu u dvorištu. Kada je u pitanju suho grožđe za čišćenje jetre, veoma je važno da birate zrna koja su crne ili tamno braon boje. Obavezno odvojite bobice koje su žute i zelene, jer one ne sadrže dovoljno antioksidanasa koji mogu da vam pomognu. Pored toga, birajte one grožđice koje nisu sjajne, previše naborane niti jako tvrde. To je znak da nisu hemijski tretirane, pa samim tim ne sadrže štetne pesticide koji su štetni za vas i vaš organizam, prenose Nezavisne.
Postupak čišćenja jetre sa suhim grožđem
Ujutro uzmite pola šoljice suhih grožđica i potopite ih u toplu vodu. Nakon 15 minuta isperite ih pod mlazom tekuće vode. Zatim ih ponovo stavite u šolju i pospite kipućom vodom do vrha. Ostavite da tako odstoje 24 sata na sobnoj temperaturi. Sljedećeg jutra na prazan stomak popijte ovaj napitak, a suho grožđe pojedite. Za bolje efekte detoksikacije savjetuje se apsolutno mirovanje u krevetu jedan do dva dana. Osim toga, preporučljivo je da u jedan termofor sipate toplu vodu i da ga držite ispod desnog rebra.
Ova procedura može da se obavlja jednom nedjeljno tokom perioda od mjesec dana. Rezultati su zaista zapanjujući, a već nakon prvog puta osjećaćete značajno olakšanje i poboljšanje. Stoga je za vas i vaše tijelo najbolji izbor suho grožđe za čišćenje jetre, čime ćete cijelom vašem tijelu dati neophodnu dozu ljekovitih materija.