priprema hrane
Šta jedemo?
Ishrana i rizik od raka: Koliko je važan način pripreme hrane?
Međutim, stručnjaci upozoravaju da nije presudno samo šta se nalazi na tanjiru, nego i na koji način je hrana pripremljena.
Zašto je način pripreme važan?
Toplinska obrada može promijeniti hemijski sastav namirnica. Dok pojedine metode ču...
