Osjećaj mučnine ili težine u stomaku, nadimanje, gorušica samo su neki od simptoma otežanog ili lošeg varenja. Danas skoro svaka druga osoba ima problema sa varenjem što je posljedica sve bržeg tempa života posebno u odnosu na prethodne decenije.
Najosnovnije pravilo jeste redovna i pravilna ishrana koja podrazumijeva unošenje raznovrsne hrane, hrane sa manje aditiva, izbejgavanje konzumiranja obroka “s nogu”. Međutim, pored ovih pravila sa kojimo smo gotovo svi upoznati, postoje i ostala koja nam znatno mogu olakšati varenje hrane i spriječiti nadimanje i druge nepoželjne pojave.
1.Žvakanje
Djeci u školi obično na času biologije govore da varenje hrane počinje u ustima, što ne smemo da zaboravimo i kad odrastemo. Žvakanje hrane igra dvoustruku ulogu. Prvo što se unijeta hrana natapa pljuvačkom, omekšava i lakše sklizne niz grlo. Pored toga, naša pljuvačka sadrži enzim koji započinje proces razgradnje hrane. Druga uloga sporijeg i pravilnijeg žvakanja jeste u količini unijete hrane - brzo i halapljivo konzumiranje hrane može povećati šanse za nastanak gojaznosti. Jednostavnije rečeno, što sporije žvaćete hranu, dajete vremena svom organizmu da shvati kada mu je zaista dosta.
2. Cimet
Cimet se obično preporučuje kod problema sa probavom - sjajan je saveznik u borbi sa gasovima, nadutošću, grčevima u stomaku. Cimet stimuliše probavu, a mnogi preporučuju mješavinu cimeta, meda i vode, za gubitak kilaže, ali i za regulisanje rada sistema za varenje i crevne flore.
3. Biljni čajevi
Svojstva biljaka poput nane, hajdučke trave, pelina, kantariona imaju izuzetan blagotvorni uticaj na rad našeg digestivnog trakta, posebno crijeva i želudac. Problemi sa apetitom, čirevima na želucu, nadimanjem i gasovima i slični problemi mogu biti znatno ublaženi nakon ispijanja čajeva od ovih biljaka.
4. Voda
I kada je u pitanju voda jako je važno kada ne bi trebalo da je pijemo - a to je u toku i neposredno nakon obroka. Neki stručnjaci savjetuju da vodu nakon obroka ne bi trebalo minimum 30 minuta da pijemo+. U ostalim slučajevima redovna hidratacija je važna kako bi pomogla hrani da lakše prođe kroz crijeva, ubrzanje metabolizma i aktivaciji vlakana iz namirnica.
5. Zeleno povrće
Zeleno povrće, a posebno lisnato (poput zelene salate, blitve, kupusa, kelja) obiluje vlaknima koji pomažu našem digestivnom traktu da ostane zdrav i funkcionalan. Sastojci zelenog lisnatog povrća pomažu da se štetne materije iz organizma efikasno eliminišu. Vitamini A, C, K, folne kiseline, kalcijum, magnezijum, aminokiseline - samo su neki od važnih i korisnih elemenata zelenog povrća.
Osim ovoga, izuzetno je važno da obezbjedite svom tijelu dovoljno fizičke aktivnosti jer ona dovodi do poboljšanja cjelokupnog rada organizma.
(Čuvajzdravlje.ba/ NN)