To je višegodišnja biljka iz porodice tustikovki. Karakterišu je debeli mesnati listovi puni vode te cvjetovi zvjezdastog oblika.
Čuvarkuća raste od Maroka do Irana, kroz planine Pirinejskog poluostrva, Alpa, Karpata, Balkana, Turske i Kavkaza. Na našim područjima češće služi kao ukrasna nego ljekovita biljka.
Neki od vas možda je se sjećaju kao biljke kojom su vas u djetinjstvu liječili kad su vas uši boljele. Da bi se riješili bolova u uhu, potrebno je uzeti nekoliko listova biljke čuvarkuća, prepoloviti ih i iscijediti dvije do tri kapljice soka u bolno uho. Tekućinu ostaviti u uhu kratko vrijeme, te se okrenuti da izađe iz ušne šupljine. S vremenom će bol nestati.
Osim što je poznata u liječenju uhobolje, sok koji iscijedimo iz čuvarkuće odličan je u liječenju opekotina.
Obloga od svježe iscijeđenog soka čuvarkuće umiruje mjesto uboda insekata, poput osa, pčela ili komaraca. Ova biljka je dobra i za liječenje bradavica, sunčevih pjega, a poznato je da uspješno otklanja i kurje oči. Neka novija istraživanja daju naslutiti da je sok čuvarkuće blagotvoran na imunološki sistem čovjeka, a preventivno djeluje i protiv kancerogenih bolesti. Čuvarkuća je zahvalna biljka, bez ikakvih zahtjeva. Uspješno će rasti po krovovima kuća, stijenama te zidovima.
Ljekoviti sok
Listovi su debeli i sočni, a sok unutar listova je prava riznica zdravlja. Hemijski sastav ove biljke čine tanin, sluz, smola, kalcijev malat, masno ulje te mravlja i jabučna kiselina. Sok sadrži polisaharide i antibakterijske spojeve koji se dobro bore protiv bakterija. Pomaže i kod psihičkih smetnji, strahova, te protiv crijevnih parazita. Može se piti ili grgljati u slučaju bronhitisa, gnojne upale zuba, uha i grla. Pijte tri kašičice soka na dan ili pojedite nekoliko listova ove biljke.
Smjesa s medom
U smjesi s medom uspješno liječi miome i ciste na materici te probleme sa štitnjačom. Djeluje detoksikacijski. Sameljite 750 g listova čuvarkuće i pomiješajte ih s kilogramom meda, te staklenu teglu sa smjesom ostavite da stoji pet dana u frižideru. Teglu obložite folijom da je zaštitite od svjetlosti.
Uzimajte jednu kašičicu ujutro natašte i tokom dana jednu do dvije žlice.