Ispijanje piva moglo bi biti dobro za zdravlje crijeva i imunološki sistem, zaključak je studije Medicinskog univerziteta Dalian u Kini.
Naučnici su otkrili da bi umjereno pijenje piva možda moglo biti bolje za naše zdravlje od apstinencije. Tvrde da su polifenoli, vlakna i etanol u pivu ključni za jačanje imunološkog sistema, kao i da je pivo učinkovitije od probiotika kada se pije u razumnim količinama.
"Pivo je bogato esencijalnim aminokiselinama, vitaminima, elementima u tragovima i bioaktivnim tvarima koje su uključene u regulaciju mnogih ljudskih fizioloških funkcija. Polifenoli u sladu i hmelju piva također su važni aktivni spojevi koji djeluju u oba smjera na crijevni mikrobiom. Neke komponente piva imaju slično ili čak jače djelovanje od probiotika", napisali su u zaključku.
Probiotici su žive bakterije i kvasci koji pomažu vratiti prirodnu ravnotežu bakterija u crijevima kada je ona poremećena zbog bolesti i bore se protiv loših bakterija. Možemo ih naći i u kimchiju i kombuchi, kao i u siru i jogurtu.
Recenzija objavljena u časopisu Frontiers in Nutrition kaže: "Kombinirajući rezultate studija provedenih na ljudima i životinjama, postoji konsenzus da umjerena konzumacija piva ima blagotvoran učinak na imunološki sistem u usporedbi sa zloupotrebom alkohola ili apstinencijom."
Dobrobiti koje konzumacija piva ima na crijeva odnose se samo na umjerene konzumente.
Recenzija kaže: "Rizik od smrti manji je kod onih koji piju malo i umjereno, a povećan kod onih koji piju često.", prenosi Index.hr.
Gledanje u sat je efikasnije od brojanja kalorija
Šest dobrih razloga zbog kojih ćete jesti bademe svaki dan
