Salata od kukuruza: Hladan obrok za vrele dane

U vrelim danima posebno nam prijaju obroci koji nas neće mnogo zagrijati dok ih spremamo, a koji će nas posebno rashladiti dok ih jedemo.

Takva je i salata sa šunkom i kačkavaljem, čiji vam recept predstavljamo.

Sastojci:

• 500 g kuvanog ili konzerviranog kukuruza
• 1 čaša pavlake
• 50 gr majoneze
• 200 gr šunke
• 200 gr rendanog kačkavalja
• biber
• so
• peršun

Priprema:

Skuvajte kukuruz i ocijedite ga ili samo ocijedite kukuruz iz konzerve.

U veću posudu smjestite kukuruz i dodajte mu rendani kačkavalj, šunku isjecjanu na kockice, majonez u pavlaku.

Sve začinite, pospite sjeckanim listovima svježeg peršuna i promiješajte, piše Telegraf.

Salatu služite hladnu, samu ili kao prilog ut glavno jelo.