![Na popisu nezdrave hrane: Znate li kako se proizvode viršle?](https://cuvajzdravlje.ba/wp-content/uploads/2025/02/virsle-1738512839-821x550.jpg?v1738512848)
Viršle su čest izbor za pravljenje brzog doručka ili večere, ali znamo već da se nalaze na popisu nezdrave hrane.
Zašto se nalaze u toj kategoriji dokumentovao je i video snimak koji prikazuje kako se prave viršle. Mnogi su, nakon gledanja videa, odlučili da zauvijek uklone ovu popularnu hranu sa svojih jelovnika, piše Mirror.
Viršle se prave od mješavine mljevenog mesa, najčešće svinjetine ili govedine, zajedno s začinima, solju i drugim dodacima poput vode ili masti. Smjesa se dobro izmiješa i puni u prirodne ili sintetičke crijeva.
Zatim se viršle kuhaju ili dimljaju na temperaturi koja osigurava sigurnost hrane, čime se postiže karakterističan okus i tekstura. Nakon toga, viršle se mogu pakirati i prodavati ili se koriste u kuhanju.
Proces može uključivati i dodatke poput konzervansa ili antioksidansa, ovisno o željenom trajanju roka trajanja proizvoda.