Ove vrste voća i povrća su mnogima omiljene, a sadrže puno toksina

Najbolje je odabrati sezonske, lokalno uzgojene i organske proizvode, koji su obično čistiji i sigurniji za zdravlje. Međutim, često nesvjesno biramo hranu koja može sadržavati ostatke štetnih tvari, piše Aktivni.si.

Iznenađujuće je koliko pesticida može biti prisutno u nekim od najčešće konzumiranih namirnica. Neprofitna organizacija Environmental Working Group (EWG) svake godine od 2004. objavljuje popis voća i povrća s najvećim sadržajem pesticida, poznat kao 'Prljavih 12'.

Prema ovogodišnjem izvještaju, 75 posto uzoraka konvencionalnog voća i povrća sadržavalo je tragove pesticida, dok su u namirnicama s popisa 'Prljavih 12' pesticidi otkriveni u čak 95 posto uzoraka. Jagode i špinat i dalje drže vodeća mjesta, dok je grožđe doživjelo najveći skok s osmog na četvrto mjesto.

'Prljavih 12' za 2024. godinu:

Jagode
Špinat
Kupus
Grožđe
Breskve
Kruške
Nektarine
Jabuke
Paprike (ljute i slatke)
Trešnje
Borovnice
Zeleni grah

To ne znači da biste trebali u potpunosti izbjegavati navedene namirnice, ali preporučuje se povećati pažnju pri odabiru. Kad god možete, birajte domaće ili organski uzgojene proizvode kako biste smanjili unos pesticida.