Okidač za probleme
Tri prehrambena neprijatelja mozga koje treba izbjegavati
Hrana može biti okidač za zdravstvene probleme. Doktorka Dženin Bovring otkrila je postoje tri namirnice koje bi mogle biti posebno loše za mozak jer sadrže trans-masti.
"Transmasne kiseline negativno utiču na pamćenje i razmišljanje, posebno kod mlađih odraslih osoba", rekla je te preporučila da budemo oprezni s margarinom, gotovim kolačima i gotovim smjesama za kolače i keks.
"Ako vaša djeca vole da jedu te stvari, morate ih izbjegavati jer će negativno uticati na njihov mozak i sposobnost učenja", upozorila je doktorka.
Transmasti nisu loše samo za mozak, već i za kardiovaskularni sistem. Osmišljene da poboljšaju ukus i produže rok trajanja, transmasti mogu povećati nivoe lošeg holesterola, dok snižavaju dobar holesterol, prenosi NN.