Popularno dječje posuđe može biti štetno: Evo na šta roditelji trebaju obratiti pažnju
Šareni tanjiri, zdjelice i čaše od plastike čest su izbor roditelja jer su lagani, praktični i otporni na lomljenje.
Međutim, stručnjaci upozoravaju da određene vrste dječjeg posuđa mogu predstavljati zdravstveni rizik, posebno kada se koriste za posluživanje vruće hrane.
U središtu pažnje nalazi se melamin, hemijski spoj koji se koristi u proizvodnji čvrstog plastičnog posuđa. Iako je takav materijal izdržljiv, pri visokim temperaturama iz njega se mogu oslobađati melamin i formaldehid, koji zatim prelaze u hranu.
Prema upozorenjima njemačkog Saveznog instituta za procjenu rizika (BfR), melaminsko posuđe nije preporučljivo koristiti za vruće supe, čajeve, umake i druge tople obroke. Poseban rizik predstavlja zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici, kao i kontakt s vrućom, kiselom hranom.
Izloženost velikim količinama melamina povezuje se s oštećenjem bubrega, dok ga je Međunarodna agencija za istraživanje raka svrstala među moguće kancerogene tvari. Ipak, nije dokazano da uobičajeno korištenje melaminskog posuđa uzrokuje rak.
Stručnjaci ističu da nema razloga za paniku. Melaminsko posuđe može se koristiti za hladnu ili mlaku hranu, ali ga treba izbjegavati za zagrijavanje i posluživanje vrućih obroka.
Također, preporučuje se zamjena tanjira i zdjelica na kojima su vidljive ogrebotine, pukotine ili drugi znakovi oštećenja. Sigurnija alternativa za posluživanje vruće hrane može biti posuđe od stakla, keramike ili nehrđajućeg čelika.
Bijele mrlje na koži: Zašto nastaju i mogu li se ukloniti?
