U sezoni prehlada otkrijte kako da sami napravite prirodne bombone koji će ublažiti dosadni kašalj te umiriti upaljeno grlo. Osim što su ljekovita bomba, ove bombone su i odličnog okusa.
Sastojci za pastile za grlo:
- 1 šoljica šećera
- pola šoljice vode
- 1 kašičica limunova soka
- 1 kašika meda
- pola kašičice mljevena đumbira
- četvrtina kašičice mljevenog klinčića
Postupak za pastile za grlo:
U posudu uspite šoljicu šećera i pola šoljice vode. Prerežite limun na pola i iz jedne polovice iscijedite žlicu soku u posudu (limunov sok bogat je vitaminom C) te dodajte kašiku meda koji ima antibakterijska svojstva, smiruje upaljeno grlo te zaustavlja kašalj.
Dodajte pola kašičice mljevenog đumbira koji ojačava imunitet, suzbija upale, ublažava bol i mučninu, te na kraju dodajte četvrtinu kašičice mljevenog klinčića. Ako nemate mljevenog klinčića možete uzeti suhi klinčić i sami ga samljeti. Klinčić smanjuje stvaranje sluzi, djeluje antiseptički i krcat je antioksidansima.
Posudu stavite na vatru i dobro promiješajte sastojke. Kad počne kipjeti ponovno promiješajte te smanjite vatru na lagano. Pustite da lagano kipi 15 do 20 minuta te svako malo promiješajte. Dok smjesa kipi pripremite protvan i podložite papirom za pečenje.
Kada prođe 15 do 20 minuta maknite posudu s vatre i pustite da se ohladi nekoliko minuta.
Mješavina bi trebala biti gusta, tamna i sirupasta. Pomoću kašike izlijte mješavinu u protvan tako da kašikom zagrabite malu količinu smjese i izlijete je u protvan radeći male ovalne bombone.
Pazite da se ne opečete jer je smjesa i dalje vrlo vruća. Za pravljenje bombona možete se poslužiti i kuhinjskom štrcaljkom, ali samo ako ste dovoljno vješti jer je mješavina vruća.
Kada ste napravili bombone ostavite ih da se ohlade 20 minuta te ih pospite šećerom u prahu što će spriječiti da se slijepe jedni za druge. Zatim ih skinite s papira te ih protresite u protvanu kako bi bili dobro prekriveni šećerom u prahu. Bomboni su sada spremni za konzumaciju.
Dodatni savjeti: kako biste bombone uvijek mogli nositi sa sobom i imati ih pri ruci, uzmite limenu kutijicu, podložite je komadićem papira za pečenje i napunite je bombonima.
Možete spraviti i ljekoviti napitak – dva bombona stavite u šoljicu vruće vode, pustite da se otope, promiješajte i popijte, prenosi Zadovoljna.hr.
(Cuvajzdravlje.ba)