Ajvar
video
Sarajevska tržnica: Italija i Meksiko spajaju okuse s BiH – Biftek 50 KM, sok od dunje 7 KM!
Dok šetate kroz štandove, osjetite mirise sušenog mesa, svježe pripremljenog ajvara i domaćih sireva, a trgovci vas s ljubavlju uče tajnama svojih proizvoda, često i na način koji vas vraća u prošlost. Posjetili smo ovu gradsku tržnicu kako...
Sezonski namaz
Recept za ajvar je tražen u septembru
Ako niste znali ajvar je u svojim počecima bio zamjena za jela sa mesom i druga bogatija jela koja mnoge porodice sebi nisu mogli priuštiti. U tim je teškim vremenima postao omiljeni dodatak i način da se jela obogate njegovim izvrsnim okus...
