Naučnici sa Univerziteta Northwestern otkrili su nevjerovatno svojstvo čaja koje bi moglo promijeniti način na koji gledamo na ovaj omiljeni napitak.
Osim što je poznat po svojim brojnim zdravstvenim benefitima, čaj se sada pokazao i kao učinkovit prirodni filter koji pomaže ukloniti teške metale iz vode.
Prema novoj studiji, listovi čaja imaju sposobnost apsorpcije teških metala poput olova i kadmija dok se pripremaju u vodi. Zanimljivo je da ljudi ne moraju poduzimati nikakve dodatne korake – jednostavno stavljanje čaja u vodu omogućava mu da na prirodan način ukloni ove neželjene tvari.
Crni čaj prednjači
Crni čaj se pokazao najefikasnijim u ovom procesu, a duže vrijeme pripreme rezultira većim uklanjanjem kontaminanata. Prema istraživanju, tipična šoljica čaja može ukloniti oko 15% olova iz vode, što čini čaj još korisnijim nego što smo mislili.
Stručnjaci ističu da, iako čaj ne može zamijeniti sistemske metode pročišćavanja vode, redovna konzumacija može pomoći u smanjenju izloženosti teškim metalima, što dugoročno može pozitivno uticatu na zdravlje. Između ostalog, čaj je bogat antioksidansima i polifenolima, koji su povezani s nizom zdravstvenih prednosti poput nižeg krvnog pritiska i boljeg zdravlja srca.
Za one koji žele maksimalno iskoristiti ovo svojstvo čaja, stručnjaci savjetuju korištenje celuloznih vrećica čaja i duže vrijeme infuzije.
Ovo otkriće takođe ističe važnost povećanja konzumacije čaja u svakodnevnoj ishrani, jer bi moglo donijeti dodatne zdravstvene koristi.
Naglo slabljenje imuniteta: Zbog ovog faktora možete biti u opasnosti
Samo jedna aktivnost može biti ključ za sreću vašeg djeteta
