Ako je za vjerovati rezultatima do kojih su došli istraživači s Tehnološkog fakulteta u Queenslandu, šećer po čovjeka može biti opasan kao i kokain, odnosno ovisnost o toj supstanci treba tretirati kao i zloupotrebu droga, prenosi Independent.
Naime, australski naučnici tvrde da dugotrajna konzumacija šećera vodi prema nižem nivou dopamina, što drugim riječima znači da čovjek s vremenom mora trošiti sve više i više šećera kako bi održavao jednak nivo tog neurotransmitera u mozgu i izbjegao brojne probleme, uključujući i blagu depresiju.
"Hronična izloženost saharozi može voditi poremećajima u prehrani, ali i promjenama u ponašanju", tvrdi se u studiji.
Tihi ubica: Šećer je svugdje, čak i u hljebu
S rečenim se složila i neuronaučnica Selena Bartlett, koja misli kako bi ovisnost o šećeru trebalo liječiti istim lijekovima koji se daju i ovisnicima o nikotinu.
"Osim što je dokazano njegova da prekomjerna konzumacija izravno pridonosi debljanju, šećer manipulira i razinama dopamina koji u mozgu kontrolišu osjećaj ugode, baš kao što to čine i kokain, nikotin ili morfin".
Priči svakako treba dodati da se s rezultatima australskih naučnika ne slažu baš svi stručnjaci, odnosno da su prije samo dvije godine kolege sa Univerziteta u Edinburgu došle do zaključka kako šećer ne izaziva biohemijsku ovisnost, već psihičku koja je usporediva s ovisnošću o kocki.
Bilo kako bilo, na isto će vas svaki od njih dobronamjerno upozoriti - potrebno je pripaziti koliko se šećera unosi u organizam.
Gledanje u sat je efikasnije od brojanja kalorija
Šest dobrih razloga zbog kojih ćete jesti bademe svaki dan
