Brokula sadrži desetke, možda i stotine izuzetnih nutrijenata korisnih po zdravlje.
Između ostalih, tu su: biljna vlakna, sulforafan, glukorafanin i diindolmetan.
Istraživanja su pokazala da sulforafan uzrokuje apoptozu (programiranu ćelijsku smrt) nekoliko vrsta malignih ćelija: raka debelog crijeva, prostate, dojke i pluća, piše Faktor.
Naučnici smatraju da konzumiranje tri porcije brokule sedmično može smanjiti rizik od raka prostate za više od 60 posto.
Čuvajzdravlje.ba
Zima i fizički napor
Opasnost u dvorištu: Zašto čišćenje snijega može biti ozbiljan rizik za srce
Zaboravite na čips
Kako uživati u grickalicama bez viška kalorija: Tri savršena izbora
sezona prehlade i gripe
Ovih pet namirnica izbjegavajte kad ste prehlađeni, pogoršavaju stanje
društvena podjela i psiha