Koja vrsta kafe je najzdravija: domaća, s mlijekom ili instant?

Neko više voli dobru domaću kafu, neko instant sa mlijekom, a tu su i espreso, kapućino... Nutricionistkinja Milka Raičević otkriva da li je i koliko zdrava pjena na kafi, prije svega domaćoj, koja je u kućnim varijantama najzastupljenija.

"Pjena na domaćoj kafi nema neku posebnu kalorijsku vrijednost kao sama kafa, ali nosi sa sobom miris kafe, koji je prepoznatljiv. Istina je da sama kafa nije zdrava jer je povezana sa zdravljem srca i slično, ali realnost je da je svi pijemo", kaže iskreno pomenuta sagovornica za Ona.rs.

Kada je reč o drugim vrstama kafe u komboinaciji sa mlekom, nutricionista Raičević kaže da je tu već nešto drugačija situacija.

"Međutim, kada pijemo druge kafe, posebno instant sa mlijekom, pa još napravite s pjenom, dobijate pogubnu kombinaciju jer kofein pomiješan sa mlijekom daje nesvarljivu mješavinu i problem za organizam. Ista vam je šteta ako popijete domaću ili instant kafu, samo je instant onda teža za varenje. Isto važi i za pjenu, koja, ukoliko je od mlijeka, ima veću energetsku i kalorijsku vrijednost i znajte da ćete imati problem sa želucem jer je sastav kafe intenzivniji" - jasna je Raičević.

Ona dodaje da je sve popularnija kafa sa kokosovim uljem i da koliko god djeluje da je to zdrava varijanta, takođe otežava varenje, zato je izbegavajte.