Svima poznat namaz od lješnjaka iznimno je kaloričan i nezdrav. Svi mi mu jako teško odolijevamo, zato vam donosimo recept za zdraviju verziju namaza, a radi se uz pomoć kakao praha, lješnjaka i maslaca.
Sastojci:
- 100g kakao maslaca
- 200g lješnjaka
- 40 g kakao praha
- 4 g vanilije u prahu
- 200 ml sojinog vrhnja
- 130ml agavinog sirupa
Priprema:
1. Lješnjake stavi na suhu tavu te ih lagano pržite, potom lješnjake stavite u kuhinjsku krpu i trljajte rukama dok se opna ne odvoje.
2. Istovremeno na pari otopite kakao maslac.
3. Lješnjake sameljite sve dok ne dobijete smjesu poput maslaca.
4. U dobiveni maslac dodajte kakao prah, vaniliju u prahu, agavin sirup te sojino vrhnje. Kada smjesa postane glatka dodajte rastopljeni kakao maslac (koji se prethodno malo ohladio).
5. Sve sastojke dobro izmiksajte i namaz stavite na hlađenje.
Ovi čajevi su dobri za smirenje želuca i gastritis
Koliko je zdravo konzumirati jabučni ocat?
