Roditelji, ovo će vam olakšati obroke: Kako djecu potaknuti da jedu više povrća
Iako mališani prirodno više vole slatke okuse, stručnjaci ističu da se zdrave prehrambene navike mogu razvijati od najranije dobi.
Nakon uvođenja čvrste hrane mnoga djeca počinju odbijati namirnice poput brokule, špinata ili graška. Ipak, raznovrsna ishrana bogata povrćem važna je za njihov rast, razvoj i koncentraciju, ali i za usvajanje zdravih navika koje će zadržati i kasnije u životu.
Prema riječima stručnjaka, predškolski period smatra se najboljim vremenom za upoznavanje djece s različitim vrstama povrća. Što se ranije naviknu na nove okuse, veća je vjerovatnoća da će ih prihvatiti bez otpora.
Jedan od jednostavnih trikova jeste da se povrće posluži na početku obroka, kada su djeca najgladnija. Tada su spremnija probati ono što im je ponuđeno, prije nego što se zasite omiljenim jelima.
Ako dijete i dalje odbija povrće, može pomoći da ga uključite u jela koja već voli. Naribana mrkva, tikvice ili drugo povrće lako se mogu dodati u umake, supe ili druga domaća jela, čime se povećava njihov nutritivni kvalitet bez velikih promjena u okusu.
Stručnjaci naglašavaju da roditelji imaju važnu ulogu u stvaranju prehrambenih navika. Djeca često oponašaju ono što vide za stolom, pa će lakše prihvatiti povrće ako ga redovno jedu i ostali članovi porodice.
Osim toga, nije loše dopustiti djeci da istražuju hranu, dodiruju je i igraju se različitim oblicima i bojama povrća. Takav pristup može smanjiti strah od novih namirnica i potaknuti ih da ih s vremenom lakše prihvate.