Onkolozi upozoravaju da stil života i prehrambene navike igraju ključnu ulogu u prevenciji bolesti. Evo šest navika koje bi trebalo preispitati:
1. Prekomjerna konzumacija prerađene hrane
Gotova jela, grickalice i industrijski mesni proizvodi puni su aditiva, zasićenih masti i konzervansa. Istraživanja pokazuju da redovito konzumiranje visoko prerađene hrane povećava rizik od raka debelog crijeva i želuca.
Savjet: Birajte svježe, minimalno obrađene namirnice i izbjegavajte podgrijavanje prerađene hrane.
2. Zagorjela hrana s roštilja
Prženje i roštiljanje na visokim temperaturama stvara kancerogene spojeve poput HCA i PAH. Osobito su rizični zagorjeli dijelovi crvenog mesa, koji mogu oštetiti sluznicu želuca i jednjaka.
Savjet: Pecite meso na umjerenoj temperaturi i izbjegavajte da potamni ili zagori.
3. Previše slanih i kiselih namirnica
Tradicionalno konzervirana hrana bogata solju i kiselinama može s vremenom oštetiti želučanu sluznicu. U regijama gdje se ovakva hrana često konzumira, stope raka želuca su značajno više.
Savjet: Ograničite unos turšije, suhomesnatih proizvoda i prezačinjenih jela.
4. Solarij i prekomjerno sunčanje
UV zračenje iz solarija (ali i sunca bez zaštite) direktno povećava rizik od melanoma – najopasnijeg oblika raka kože.
Savjet: Izbjegavajte solarije i redovno koristite kremu sa SPF-om, čak i kad nije ljeto.
5. Upotreba duhana (u bilo kojem obliku)
Cigarete, duhan za žvakanje, nargile, pa čak i e-cigarete – svi oblici duhana nose visoki rizik za više vrsta karcinoma, uključujući rak pluća, usne šupljine, grla i mokraćnog mjehura.
Savjet: Potražite stručnu pomoć za prestanak pušenja – i jedna odluka može spasiti život.
6. Alkohol – i u malim količinama
Prema novim smjernicama Svjetske zdravstvene organizacije, ne postoji "sigurna" količina alkohola. I povremeno konzumiranje može oštetiti crijevnu sluznicu i povećati rizik od raka jetre, debelog crijeva i dojke.
Savjet: Ako pijete, neka to bude povremeno i u najmanjoj mogućoj mjeri.