Imate problema s probavom? Ovo voće moglo bi biti dobar dodatak vašoj ishrani
Ipak, ovo sitno voće zelenog mesa krije niz hranjivih materija koje mogu biti korisne za organizam, posebno kada je riječ o unosu vitamina C i očuvanju uredne probave.
Kivi se lako uklapa u svakodnevnu ishranu, a može biti dobar izbor za doručak, užinu ili lagani desert. Osim osvježavajućeg, blago kiselkastog okusa, njegova prednost je i to što sadrži vlakna koja imaju važnu ulogu u radu probavnog sistema.
Zašto je kivi dobar za probavu?
Ako imate problema s neredovnom stolicom, kivi bi mogao biti jedan od korisnih dodataka vašoj ishrani. Vlakna koja sadrži pomažu normalnom radu crijeva, a istraživanja pokazuju da konzumiranje ovog voća kod nekih ljudi može ublažiti zatvor i doprinijeti redovnijem pražnjenju crijeva.
Još jedna zanimljivost krije se u enzimu aktinidinu, koji pomaže razgradnju određenih proteina tokom probave. Ipak, reakcija organizma nije kod svih ista, pa se ne može očekivati da će kivi imati jednak učinak na svaku osobu.
Za zdravu probavu važni su i dovoljan unos vode, raznovrsna ishrana i redovno kretanje. Nijedna namirnica sama po sebi ne može riješiti sve probavne tegobe.
Vitamin C koji podržava imunitet
Kivi je poznat po značajnoj količini vitamina C, hranjive materije koja doprinosi normalnom funkcionisanju imunološkog sistema. Ovaj vitamin učestvuje i u stvaranju kolagena, važnog za kožu, krvne sudove, hrskavicu i kosti, te pomaže u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.
Osim toga, vitamin C poboljšava apsorpciju željeza iz namirnica biljnog porijekla. Zbog toga kivi može biti dobar dodatak obroku koji sadrži grah, leću ili zeleno lisnato povrće.
Važno je, ipak, imati na umu da nijedno voće ne može samo spriječiti infekcije niti zamijeniti uravnoteženu ishranu. Najviše koristi donosi raznovrstan jelovnik u kojem se svakodnevno smjenjuju različite vrste voća i povrća.
Kako ga najlakše uvrstiti u jelovnik?
Kivi ne zahtijeva posebnu pripremu i može se jesti samostalno, kašikom ili nakon što se oguli. Odlično se slaže s jogurtom, zobenim pahuljicama i drugim voćem, pa ga je jednostavno uključiti u doručak.
Možete ga dodati i u voćnu salatu ili poslužiti kao laganu užinu između obroka. Osim vlakana i vitamina C, kivi sadrži i kalij, mineral važan za normalno funkcionisanje mišića i održavanje normalnog krvnog pritiska.
Budući da sadrži relativno malo kalorija, može biti praktičan izbor za osobe koje žele obogatiti jelovnik hranjivim namirnicama, bez komplikovane pripreme.
Ko bi ipak trebao biti oprezan?
Iako ga većina ljudi može jesti bez problema, kivi kod pojedinaca može izazvati alergijsku reakciju. Poseban oprez potreban je kod osoba koje imaju određene alergije na polen ili lateks.
Svrab u ustima, oticanje usana ili jezika nakon konzumiranja mogu biti znak alergije. U slučaju otežanog disanja ili naglog oticanja grla potrebno je odmah potražiti hitnu medicinsku pomoć.
Kivi je, dakle, mnogo više od osvježavajuće užine. Zahvaljujući vlaknima i vitaminu C, može biti koristan dio svakodnevne ishrane, posebno kada želite podržati probavu i osigurati organizmu važne hranjive materije.