Žene, obratite pažnju šta pijete: Ovo piće moglo bi biti povezano sa zdravijim kostima

Istraživanje provedeno na gotovo 9.700 žena starijih od 65 godina pokazalo je povezanost između redovnog konzumiranja čaja i nešto veće mineralne gustine kostiju u području kuka.

Zdravlje kostiju postaje posebno važno nakon 50. godine, kada se kod žena povećava rizik od osteoporoze. Nakon menopauze dolazi do pada estrogena, hormona koji ima važnu ulogu u održavanju koštanog tkiva, zbog čega kosti s vremenom mogu postati osjetljivije i sklonije prijelomima.

Čaj i mineralna gustina kostiju

Istraživači sa Univerziteta Flinders analizirali su podatke oko 9.700 žena iz Sjedinjenih Američkih Država, starijih od 65 godina. Podaci o navikama ispitanica kada je riječ o konzumiranju čaja i kafe prikupljani su u četiri navrata tokom približno deset godina.

U istraživanju je praćena i mineralna gustina kostiju (BMD), odnosno mjera koja pokazuje količinu minerala prisutnih u koštanom tkivu. Gustina je procjenjivana na području kuka i gornjeg dijela butne kosti.

Rezultati su pokazali da su žene koje su redovno pile čaj imale nešto veću mineralnu gustinu kostiju kuka u odnosu na one koje nisu imale tu naviku. Razlika je bila relativno mala, ali je prema rezultatima istraživanja bila statistički značajna.

Jedno od mogućih objašnjenja istraživači vide u katehinima, biljnim spojevima prisutnim u čaju. Oni bi mogli imati ulogu u aktiviranju ćelija koje učestvuju u stvaranju koštanog tkiva.

Epidemiolog sa Univerziteta Flinders Envu Liu istakao je da čak i mala poboljšanja mineralne gustine kostiju mogu biti značajna kada se posmatra veliki broj ljudi, posebno zbog mogućeg utjecaja na broj prijeloma.

Zanimljivi rezultati kod žena s gojaznošću

Povezanost između konzumiranja čaja i bolje mineralne gustine kostiju bila je posebno izražena kod žena s gojaznošću.

Rezultati vezani za kafu bili su drugačiji i manje ujednačeni. Kod žena koje su pile više od pet šoljica kafe dnevno zabilježena je veća vjerovatnoća niže mineralne gustine kostiju.

Jedno od mogućih objašnjenja jeste kofein, za koji se u ranijim istraživanjima navodi mogućnost da može utjecati na apsorpciju kalcija.

Istraživači su primijetili i zanimljivu povezanost kod žena koje su tokom života konzumirale veće količine alkohola. Kod njih je ispijanje kafe bilo povezano s nižom mineralnom gustinom butne kosti, što otvara mogućnost da se utjecaji kafe i alkohola na kosti međusobno nadopunjuju.

Rezultate ipak treba tumačiti oprezno

Iako rezultati zvuče zanimljivo, istraživanje samo po sebi ne dokazuje da čaj direktno jača kosti. Riječ je o povezanosti uočenu među ispitanicama, pa se ne može zaključiti da će samo povećanje unosa čaja spriječiti osteoporozu ili prijelome.

Važno je i da su većinu učesnica činile bijele žene, zbog čega se rezultati ne mogu automatski primijeniti na sve populacije.

Zdravlje kostiju i dalje prvenstveno zavisi od niza faktora, a među njima su posebno važni dovoljan unos kalcija i vitamina D, kao i druge životne navike.

Zato istraživači ne savjetuju potpuno izbacivanje kafe niti pretjerano konzumiranje čaja. Umjereno ispijanje čaja može biti dio zdravih navika, ali ne treba ga posmatrati kao zamjenu za uravnoteženu ishranu ili druge mjere važne za očuvanje kostiju.