Pored značajnih promjena koje primjetite na računima za struju, hladno vrijeme takođe utiče na vaše tijelo. Vaše sklonosti prema hrani, metabolizam, pa čak i nivoi energije drastično se mijenjaju tokom zime. Želite da preskočite teretanu i da uživate u toplim napicima ili hrani, pa ako se osjećate ovako, niste sami.
Međutim, to ne znači da treba da sjedite i čekate da proljeće dođe kako biste ponovo preuzeli kontrolu nad svojim životom. Tajna održavanja zdravlja tokom zime leži u prilagođavanju ishrane. Evo nekoliko namirnica koje bi trebalo da jedete ove zime.
Supа
Ovo je jedno od najboljih jela koje će vam pomoći da zdravo preživite zimu. Međutim, trebalo bi da izbjegavate previše soli, goveđu supu i kremu kako biste maksimalno iskoristili ovu hranu. Potražite recepte koji koriste vodu kao osnovu i sadrže puno povrća. Topla činija supe sa pilećim bujonom i povrćem će vas osvežiti. Možete je kombinovati sa krekerima od cjelovitih žitarica.
Pijte više toplog mlijeka
Mlijeko i drugi mliječni proizvodi, kao što su jogurt, sir i slično, odličan su izbor za zimski obrok. Oni sadrže puno vitamina B12 i A, proteina i kalcijuma, koji poboljšavaju zdravlje. Mnogi ljudi se često prehlade tokom zime, a konzumiranje toplog mlijeka može vam pomoći da se zaštitite od bolesti. Međutim, odlučite se za konzumiranje mlijeka sa smanjenim sadržajem masti, umjesto punomasnog mlijeka. Takođe, možete uzimati jogurte sa niskim udjelom masti kako biste smanjili unos kalorija.
Karfiol i brokoli
Osim konzumiranja mlijeka, unošenja puno povrća i bavljenja fizičkim aktivnostima, ove povrće može poboljšati vašu odbranu od zimskih bolesti. I karfiol i brokoli su bogati vitaminom C, koji poboljšava funkciju imunološkog sistema. Iako hladno vrijeme može otežati nabavku svježeg povrća, zamrznuti karfiol i brokoli imaju istu nutritivnu vrijednost kao i sveži.
Započnite dan sa kašom
Tajna da ostanete energični do ručka je konzumiranje zdravog doručka sa sporim oslobađanjem energije, kao što je kaša. Ovaj obrok možete obogatiti dodacima kao što su sjemenke i orašasti plodovi. Takođe, neka zimska voća, poput datula i jabuka, mogu povećati zdravstvene koristi ovog obroka.
Konzumirajte korjenasto povrće
Pronalaženje svježeg povrća tokom zime može biti izazov. Međutim, korenasto povrće, poput šargarepe, repa i krompira, lako je dostupno jer može da podnese hladno vrijeme. Konzumiranje ovog povrća, bilo da je kuhano, sirovo ili pečeno, može vam donijeti vitamine A i C, kao i poboljšanje beta-karotena.
Povećajte unos sira, jaja i ribe
Iako prethodno spomenuti obroci možda nisu vaš omiljeni izbor, vjerovatno volite jaja, sir ili ribu. Ove namirnice sadrže vitamin B12, koji poboljšava normalno funkcionisanje imunološkog sistema. Takođe, ove namirnice smanjuju umor i iscrpljenost. Još bolje je što ih možete konzumirati u bilo koje vrijeme tokom dana.
U suštini, ove namirnice će vašu zimu učiniti kraćom, jer će ojačati vaš imunološki sistem i dati vam energiju.