Kako zaštititi djecu i porodicu u razdoblju prehlada i gripa?
Poslovne obaveze ne čekaju, vrtić je krenuo, školski su zadaci već u punom jeku, djeca se već prilagođavaju novim iskustvima, emocijama, prijateljima i učiteljima, no dobro znani izazovi ostaju – izloženost sezonskim virozama.
Jeste li znali da dojenčad i mala djeca imaju 8-12 prehlada, respiratornih i/ili želučanih infekcija tijekom samo jedne godine, dok djeca školske dobi i tinejdžeri u prosjeku obolijevaju 5-6 puta godišnje?
Najčešći razlozi povećane stope infekcija u pedijatrijskoj populaciji su oslabljen ili nedovoljno razvijen imunološki sustav, suhi zrak, zatvoreni prostori, izloženost alergenima, bliski kontakti s velikim brojem djece u skupini te loša higijena, prenosi Journal.hr.
Funkcionalan imunološki sustav ključan je za zaštitu organizma od mikroorganizama. Nažalost, nedostatak mikronutrijenata kod djece postao je globalni zdravstveni problem. Povećane potrebe tijekom rasta, izbirljivost u prehrani i česta konzumacija visokokalorične, ali nutritivno siromašne hrane doprinose ovom deficitu. Rezultati istraživanja pokazuju da više od 70% djece predškolske dobi unosi manje od polovice preporučenog dnevnog unosa vitamina i minerala, što ozbiljno utječe na njihov imunitet. U prilog tome govore podaci Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) da svako drugo dijete ima manjak nekog od mikronutrijenta.
Mikronutricija i imunitet – neraskidiva veza
Svaka faza imunološkog odgovora ovisi o prisutnosti određenih mikronutrijenata. Cjelovitost fizičkih barijera zahtijeva stalno „održavanje“, a u tom procesu aktivno sudjeluju vitamini (A, D, C, B skupine), željezo i cink.
Brojni vitamini i minerali podupiru aktivnost urođenog imunološkog sustava, a posebno se ističe uloga mikronutrijenata s antioksidativnim učinkom (vitamini C i E, Zn, Se).
Osim toga, mikronutrijenti sudjeluju u regulaciji upalnog odgovora, te su neophodni za razvoj i diferencijaciju stanica stečenog imunološkog odgovora (A, D, C, E, B6, B12, Fe, Zn, Cu, Se, Mg). Značajna uloga mikronutrijenata u različitim fazama imunološkog odgovora ukazuje na važnost njihove primjene za jačanje snage imunološkog sustava, u borbi protiv infekcija ali i bržem oporavku, kako djece tako i odraslih.