Orah je voće koje nam je lako dostupno, ali ga često zanemarimo. A trebalo bi da ga cijenimo više, jer samo sedam sirovih oraha dnevno može napraviti veliku razliku za vaše zdravlje.
Orah je bogat izvor omega-3 masnih kiselina, koje su ključne za zdrav rad mozga. Nije slučajno da jezgra oraha liči na mali mozak, ona ga hrani, čuva i jača. Pomaže kod koncentracije, pamćenja i razvoja moždanih funkcija, što ga čini odličnim saveznikom i za djecu u razvoju i za starije osobe.
Srce voli orahe
Redovno konzumiranje sirovih oraha dokazano smanjuje rizik od srčanih bolesti, snižava loš, a podiže dobar holesterol. Uz to, zahvaljujući visokim količinama antioksidansa, orah štiti organizam od slobodnih radikala i usporava starenje ćelija.
Šaka oraha sadrži dvostruko više antioksidansa nego ista količina bilo kojeg drugog orašastog ploda. Njegovi antioksidansi su čak 15 puta snažniji od vitamina E, poznatog borca protiv bora. Zato se ulje oraha često koristi za njegu kože i usporavanje starenja.
Hrani, a ne goji
Iako su kalorični, orasi ne goje. Naprotiv, daju osjećaj sitosti i smanjuju potrebu za nezdravim grickalicama. Sadrže zdrave masti, koje ne začepljuju krvne sudove kao zasićene, već pomažu u njihovom čišćenju.
Osim masti, orasi su bogati proteinima, vlaknima, vitaminima B i C, kalijem, magnezijem, fosforom i željezom – pravi mali rudnik hranjivih sastojaka.
List oraha
Ne zaboravite ni na list oraha, koji se može koristiti za pripremu čajeva, sirupa i obloga. Čaj od lista oraha čisti krv, smiruje upale, poboljšava varenje, koristi se za ispiranje rana i bubuljica, ali i za njegu očiju i usne šupljine.
Orah je jedna od najzdravijih namirnica koju možemo jesti svakog dana, sirov, svjež i domaći.
Topi kalorije bez znoja: Evo zašto je trening u vodi najbolji izbor ovog ljeta!
