Srijemoš - Čudesna biljka koja čisti krvne žile i jača imunitet

Srijemoš (lat. Allium ursinum), poznat i kao divlji bijeli luk, prava je riznica zdravlja. Ova mirisna proljetna biljka ne samo da donosi svježinu jelima, već i pomaže u čišćenju krvnih žila, snižavanju krvnog pritiska i jačanju imuniteta.
Međutim, kako bi iskoristili njegov pun potencijal, važno je znati kako ga pravilno konzumirati.
Zašto je srijemoš toliko moćan?
Srijemoš je prepun vitamina A i C, željeza, fosfora, natrija i dijetalnih vlakana, a sadrži i sumporna jedinjenja koja djeluju antibakterijski. U narodnoj medicini koristi se za:
- Regulaciju probave – hrani dobre bakterije u crijevima i poboljšava probavu
- Jačanje srca i krvnih žila – snižava holesterol i krvni pritisak
- Detoksikaciju organizma – čisti jetru i pomaže eliminaciji toksina
- Borbu protiv virusa i bakterija – djeluje kao prirodni antibiotik
- Jačanje kostiju – pomaže u apsorpciji minerala potrebnih za zdravlje kostiju
Najzdraviji je – svjež!
Kuhanje, sušenje ili zamrzavanje uništava većinu ljekovitih sastojaka, pa je srijemoš najbolje konzumirati svjež, bilo kao dodatak salatama, namazima, pecivima ili varivima. Fitoterapeuti preporučuju svakodnevno konzumiranje tokom dvije sedmice za maksimalan učinak.
Kako koristiti kapi srijemoša?
Ako vam svježi srijemoš nije dostupan, kapi srijemoša mogu biti odlična alternativa. Evo kako ih pravilno koristiti:
- Razrijedite ih u malo vode
- Pijte na prazan želudac, 15–30 minuta prije obroka
- Ako uzimate lijekove, napravite pauzu od dva sata između lijeka i kapi
Kada treba biti oprezan?
Iako je srijemoš siguran za većinu ljudi, osobe s autoimunim bolestima, osjetljivim želucem, trudnice i dojilje trebale bi se prethodno savjetovati s ljekarom.
Kako ga uključiti u prehranu?
Srijemoš možete dodati u:
- Salate – nasjeckan uz maslinovo ulje i limunov sok
- Namaze – pomiješan s maslacem, sirom ili avokadom
- Variva i supe – dodati na kraju kuhanja za puni okus
- Peciva i pite – odličan uz sir, pršut ili čvarke
Ova moćna biljka nije samo ukusan dodatak jelima, već i prirodni lijek koji će vam pomoći da očistite organizam, poboljšate cirkulaciju i ojačate imunitet. Iskoristite njezine blagodati dok je sezona i uživajte u zdravlju iz prirode!