Crna čokolada
Zdrav slatkiš
Evo koja delicija može pomoći u zaštiti od dijabetesa i pretilosti
Prema Food Bioscience, polifenoli su prirodne tvari koje biljnu hranu čine gorkom. Tamna čokolada posebno je bogata polifenolima. Kada jedemo gorku hranu, polifenoli aktiviraju receptore gorkog okusa na jeziku, što pokreće lanac reakcija u...
prevencija anemije
Ovo su neke od najzdravijih namirnica bogate željezom
Dobro funkcioniranje organizma i samo zdravlje tijela ovisi o puno faktora, a željezo svakako spada u njih. Ovaj mineral i nutrijent izuzetno je bitan jer igra ključnu ulogu u proizvodnji hemoglobina, proteina u crvenim krvnim stanicama koj...
Od velike pomoći
Na koje načine crna čokolada pomaže organizmu?
Ova čokolada sadrži flavanol, koji spriječava upalu i može da umanji zapaljenje tkiva. Čokolade koje sadrže 70 % kakaa podstiču mozak i kardiovaskularni sistem povećavajući protok krvi i smanjujući upale, pokazalo je najnovije istraživan...