Saveznik dječijeg zdravlja

Crna čokolada protiv ljetnih bolesti

Autor: ČuvajZdravlje.ba
Crna čokolada protiv ljetnih bolesti
Foto: Pexels

Crna čokolada, bogata flavonoidima i drugim polifenolima, pokazuje značajne zdravstvene koristi, uključujući potencijalno jačanje imunološkog odgovora kod djece. 

U ljetnim mjesecima, kada su djeca izložena različitim infekcijama i stresorima poput visokih temperatura i čestih promjena okoline, podrška imunološkom sistemu je posebno važna.

Kako tamna čokolada utiče na imunitet?

Flavonoidi iz kakaa imaju snažna antioksidativna i protuupalna svojstva. Prema istraživanju objavljenom u Nutrients (2022), redovan umjeren unos crne čokolade može povećati aktivnost prirodnih ubilačkih (NK) ćelija i poboljšati funkciju T-limfocita, ključnih komponenti imunološke odbrane.

Osim toga, može pomoći u regulaciji stresa, koji je poznat kao faktor koji slabi imuni odgovor, što je potvrđeno u studiji Psychoneuroendocrinology (2021).

Važno je naglasiti da se preporučuje umjeren unos s visokim udjelom kakaa (najmanje 70%), kako bi se izbjegao unos prekomjerne količine šećera i kalorija.