podgrijavanje
Opasnost vreba iz tanjira
Pojedine namirnice postaju toksične kada ih podgrijete
Promjene u strukturi proteina, razvoj toksičnih spojeva i razmnožavanje bakterija samo su neki od problema koji mogu nastati.
Celer
Iako djeluje bezazleno, celer sadrži nitrate koji se pod utjecajem topline mogu pretvoriti u štetne nitrit...
oprezno!
Zaboravite mikrovalnu: Tri namirnice koje ne smijete podgrijavati!
Jaja na kajganu
Jeste li ikada pokušali podgrijati jaje na kajganu? Ako jeste, sigurno ste primijetili da postaje gumasto i neugodno za jelo. Iako podgrijavanje može uštediti vaše vrijeme, bolja opcija je da pripremite svježa jaja umjesto...
