spelta
MOĆNO ZRNO
Spelta je odlična za zdravlje crijeva i metabolizam: Kako najbolje da je uključite u ishranu?
Spelta je stara vrsta pšenice, potekla iz Irana, ali se najčešće gaji u Evropi. Kao drevna žitarica, gaji se istim tehnikama vijekovima. Cijela, ovalna zrna spelte kuhaju se poput žita ili riže. Međutim, najčešće se koristi u obliku brašna,...
