
Iako na prvu ne djeluje logično, ispijanje toplog čaja tokom ljeta može pomoći tijelu da se efikasnije rashladi nego konzumacijom ledenih pića.
Taj efekt se temelji na fiziološkom odgovoru organizma, odnosno povećanom znojenju koje omogućava efikasnije hlađenje kroz isparavanje.
Tijelo zna bolje
Studija Journal of Applied Physiology (2012.) pokazala je da unos toplih tekućina, uz uslov niske vlažnosti, rezultira većim ukupnim gubitkom topline iz tijela. Slično potvrđuje i istraživanje Schladera i kolega (Acta Physiologica, 2016.), ističući prednosti termalnog podražaja za pojačanu perifernu vazodilataciju.
U tradicionalnoj biljnoj medicini, čajevi od mente, lipe ili matičnjaka koriste se upravo zbog blagih diaforetskih svojstava. Mentol iz mente dodatno pojačava osjećaj hlađenja putem aktivacije TRPM8 receptora.
U kombinaciji s redovnom hidracijom, topao biljni čaj ljeti predstavlja jednostavan fiziološki mehanizam za adaptaciju na visoke temperature, potvrđen i naukom i stoljetnom praksom.