Ove vrste voća i povrća su mnogima omiljene, a sadrže puno toksina
Voće i povrće ključni su dijelovi zdrave prehrane, ali mnoge od tih namirnica koje svakodnevno jedemo mogu biti kontaminirane pesticidima i drugim hemikalijama.
Najbolje je odabrati sezonske, lokalno uzgojene i organske proizvode, koji su obično čistiji i sigurniji za zdravlje. Međutim, često nesvjesno biramo hranu koja može sadržavati ostatke štetnih tvari, piše Aktivni.si.
Iznenađujuće je koliko pesticida može biti prisutno u nekim od najčešće konzumiranih namirnica. Neprofitna organizacija Environmental Working Group (EWG) svake godine od 2004. objavljuje popis voća i povrća s najvećim sadržajem pesticida, poznat kao 'Prljavih 12'.
Prema ovogodišnjem izvještaju, 75 posto uzoraka konvencionalnog voća i povrća sadržavalo je tragove pesticida, dok su u namirnicama s popisa 'Prljavih 12' pesticidi otkriveni u čak 95 posto uzoraka. Jagode i špinat i dalje drže vodeća mjesta, dok je grožđe doživjelo najveći skok s osmog na četvrto mjesto.
'Prljavih 12' za 2024. godinu:
Jagode
Špinat
Kupus
Grožđe
Breskve
Kruške
Nektarine
Jabuke
Paprike (ljute i slatke)
Trešnje
Borovnice
Zeleni grah
To ne znači da biste trebali u potpunosti izbjegavati navedene namirnice, ali preporučuje se povećati pažnju pri odabiru. Kad god možete, birajte domaće ili organski uzgojene proizvode kako biste smanjili unos pesticida.
Rimac: "Povrat sredstava za cjepiva preusmjeriti za teško oboljele"
Ovaj zdravi napitak pomoći će vam da očistite jetru
