negativne posljedice

Sugar free proizvodi: Bez kalorija, ali ne i bez posljedica

Autor: ČuvajZdravlje.ba
Sugar free proizvodi: Bez kalorija, ali ne i bez posljedica
Foto: Pexels

Proizvodi označeni kao "bez šećera" često koriste zaslađivače kao alternativu, poput aspartama ili stevije, koji ne podižu nivo glukoze u krvi. 

Čine se zdravijom opcijom, ali nutricionisti upozoravaju na moguće negativne uticaje, kao što su povećanje apetita i promjena u metabolizmu.

Istraživanja, uključujući studiju iz 2017. godine objavljenu u Journal of the American Geriatrics Society, sugerišu da dugotrajna konzumacija umjetnih zaslađivača može povećati rizik od metaboličkih bolesti, uključujući pretilost i dijabetes tipa 2.

Uticaj na zdravlje i tijelo

Proizvodi bez šećera mogu pomoći u smanjenju kalorija, ali zaslađivači poput aspartama mogu interferirati s prirodnim signalima za sitost, što povećava unos hrane.

Studija iz 2018. godine objavljena u American Journal of Clinical Nutrition pokazala je da zaslađivači mogu povećati želju za slatkom hranom, što može uzrokovati prejedanje.

Nutricionisti savjetuju oprez i preporučuju konzumaciju proizvoda s zaslađivačima u umjerenim količinama.