Većina ljudi zna da slatkiši, koji su često puni šećera, nisu najzdraviji izbor jer donose dodatne kalorije bez značajnih nutrijenata. Zato se obično savjetuje ograničiti unos hrane s dodanim šećerom.
Amy Gorin, dijetetičarka i osnivačica Plant Based With Amy, prepoznaje kako u takvim trenucima može biti izazovno odoljeti iskušenju.
Zanimljivo je da jedno istraživanje pokazuje kako sklonost prema slatkom može biti djelomično genetski uvjetovana. Srećom, uživanje u povremenoj slastici ne mora pokvariti zdrave prehrambene navike. Najbolje je imati plan za umjereno uživanje u slatkišima, savjetuje Gorin.
Drugo istraživanje pokazuje da planiranje obroka može pomoći u održavanju zdrave prehrane i smanjiti osjećaj uskraćenosti.
Šest zdravijih opcija slatkiša
Dakle, u redu je prigrliti sezonu slatkiša! Evo nekoliko zdravijih opcija slatkiša koje za Everyday Health preporučuju Gorin i Mia Syn, dijetetičarka iz Nutrition by Mia.
UnReal Milk Chocolate Gems
Gorin hvali ove slatkiše zbog prirodnih boja dobivenih iz sastojaka poput kurkume. Pojedinačna pakiranja preporučuju se za bolju kontrolu unosa šećera.
Nutritivne vrijednosti su sljedeće:
170 kalorija
10 g masti
šest grama zasićenih masti
18 g šećera.
Endangered Species Extreme Dark Chocolate (88 % kakaa)
S manje šećera i dodatnim dobrobitima za zdravlje srca, ova tamna čokolada sadrži vlakna i minimalnu količinu šećera. Ipak, preporučuje se umjerenost zbog zasićenih masti.
Nutritivne vrijednosti su sljedeće:
180 kalorija
13 g masti
osam grama zasićenih masti
tri grama šećera.
Peanut M&M’s
Ove dražeje sadrže proteine, vlakna i zdrave masti, što može pomoći u stabilizaciji razine šećera u krvi.
Nutritivne vrijednosti su sljedeće:
90 kalorija
4,5 g masti
dva grama zasićenih masti
devet grama šećera.
Snickers (mala veličina)
Iznenađujuće, Snickers može biti zadovoljavajuća opcija zbog sadržaja proteina koji pomaže u suzbijanju žudnje za hranom.
Nutritivne vrijednosti su sljedeće:
80 kalorija
četiri grama masti
1,5 g zasićenih masti
devet grama šećera.
Reese’s Peanut Butter Cups
Ove slastice sadrže proteine i nešto vlakana, a pojedinačna pakiranja olakšavaju kontrolu porcija.
Nutritivne vrijednosti su sljedeće:
110 kalorija
šest grama masti
dva grama zasićenih masti
11 g šećera.
Blow Pop
Za ljubitelje slatkiša bez čokolade, Blow Pops imaju manje šećera od mnogih drugih slatkiša, a centar sa žvakom produžuje uživanje. Ovi slatkiši sadrže 70 kalorija i 13 g šećera.
Pet manje zdravih opcija slatkiša
Dijetetičarke su navele i pet manje zdravih opcija:
Candy Corn – visok udio šećera, bez drugih nutrijenata (nutritivne vrijednosti – 110 kalorija, 23 g šećera)
Smarties – niske kalorijske vrijednosti, ali pružaju samo prazne šećere bez korisnih nutrijenata (nutritivne vrijednosti – 15 kalorija, četiri grama šećera)
Gummy Bears – većinom šećer, s minimalnim hranjivim vrijednostima (nutritivne vrijednosti – 100 kalorija, 14 g šećera)
Jelly Beans – iako se reklamiraju kao bezmasni, zapravo su gotovo čisti šećer (nutritivne vrijednosti – 110 kalorija, 21 g šećera)
Airheads – puni šećera i umjetnih sastojaka, s malom nutritivnom vrijednošću (nutritivne vrijednosti – 60 kalorija, 11 g šećera).
Savjeti za uključivanje slatkiša u zdravu prehranu
Dijetetičarke predlažu sljedeće savjete za uključivanje slatkiša u zdravu prehranu:
držite ih izvan pogleda – spremite slatkiše u smočnicu ili zamrzivač kako biste smanjili iskušenje
planirajte uživanje – konzumirajte slatkiše kao desert kako biste ih u potpunosti okusili, i izbjegli nesvjesno grickanje
odaberite omiljene slastice – odabirom najdražih slatkiša i uživanjem u njima umjereno izbjegavate osjećaj uskraćenosti.
Zimska superhrana – namirnice koje jačaju imunitet
