
Sve je veći broj ljudi koji se suočavaju sa tegobama poput žgaravice, peckanja u grudima, nadutosti i nelagode u želucu.
Sve to su simptomi pojačane želučane kiseline. Dok medicina nudi različite terapije, prirodni pristup kroz pravilnu ishranu često donosi dugoročno olakšanje.
Zato smo za vas osmislili jednodnevni jelovnik koji pomaže u smirivanju kiseline i očuvanju zdravlja želuca. Ova isharana je lagana, antiinflamatorna i bazirana na namirnicama koje ne iritiraju želudačnu sluznicu.
DORUČAK (07:00 – 09:00)
Zobena kaša sa bananom i bademima
- 4 kašike zobenih pahuljica
- 2 dl biljnog mlijeka (bademovo ili rižino)
- Pola banane (zgnječene)
- Kašikica mljevenih badema
Zašto pomaže: Zobene pahuljice su blage za želudac, a banana i bademi neutrališu višak kiseline.
UŽINA (10:30 – 11:00)
Čaj od kamilice + dvopek
- Šolja mlakog čaja od kamilice
- 1–2 integralna dvopeka
Savjet: Pijte čaj lagano i bez dodataka poput limuna ili šećera.
RUČAK (13:00 – 14:00)
Pileća supa + krompir i kuhana mrkva
- Bistra supa od domaće piletine (bez luka, bez začina)
- Kuhani krompir sa malo maslinovog ulja
- Kuhana mrkva ili tikvica
Napomena: Izbjegavati zaprške, paradajz i jako začinjenu hranu.
UŽINA (16:00)
Jogurt od kozjeg mlijeka + šaka kuhanih zobenih pahuljica
- 1 čaša blagog kozjeg jogurta (ili probiotskog)
- Šaka pahuljica potopljenih u mlaku vodu (ne iz frižidera!)
VEČERA (18:30 – 19:30)
Riža sa tikvicama i bijelim mesom
- Integralna ili bijela riža
- Blanširane tikvice (kuhane ili na pari)
- Fileti bijelog mesa, kuhani ili pečeni bez ulja
Savjet: Večera treba biti lagana i konzumirana najmanje 2 sata prije spavanja.
PRIJE SPAVANJA (po potrebi)
Sok od sirovog krompira (prirodna terapija)
- 2–3 kašike svježe iscijeđenog krompirovog soka.
Napomena: Konzumirati na prazan želudac, idealno pred spavanje.
Ova praksa poznata je po svom alkalizirajućem efektu.
Namirnice koje umiruju želudac:
- Krompir, tikvice, mrkva
- Banane, jabuke (pečene)
- Ovsene pahuljice, riža
- Pileće i ćureće bijelo meso
- Probiotski jogurt, bademovo mlijeko
Izbjegavajte:
- Kafu, gazirana pića, alkohol
- Prženu i masnu hranu
- Citrusno voće, paradajz, crni luk
- Čokoladu, mentu, sirće
Briga o želucu ne počinje ni u apoteci ni u bolnici, već u kuhinji.
Pravilna ishrana ne samo da može ublažiti simptome prekomjerne kiseline, već dugoročno štiti i regeneriše osjetljivu sluznicu želuca.
Ako imate ozbiljnije tegobe, važno je konsultovati se sa gastroenterologom, ali pravilna ishrana uvijek je prvi korak ka ozdravljenju.