Boravak u kuhinji i priprema slastica za mnoge je mnogo više od hobija.
Psiholozi ističu da pečenje može imati pozitivan uticaj na mentalno zdravlje, posebno kada se kolači pripremaju s namjerom da se obraduju drugi ljudi.
Kreativni proces koji uključuje mjerenje, miješanje i oblikovanje tijesta omogućava osobi da se fokusira na sadašnji trenutak. Takva usmjerenost pažnje može pomoći u smanjenju svakodnevne napetosti i odvlačenju misli od briga.
Emocije izražene kroz hranu
Hrana je u mnogim kulturama način iskazivanja pažnje, podrške i bliskosti. Kada je teško pronaći prave riječi, pripremljeni kolač ili desert može poslati poruku zahvalnosti, saosjećanja ili ljubavi. Ovakav oblik neverbalne komunikacije posebno može koristiti osobama koje se teže izražavaju riječima.
Fokus koji smiruje misli
Pečenje zahtijeva preciznost i prisutnost, što ga čini sličnim tehnikama svjesnosti. Usmjerenost na mirise, teksture i postupak pripreme može umanjiti osjećaj stresa i pomoći u smirivanju negativnih misli. Dodatna vrijednost je i konkretan rezultat rada, koji donosi osjećaj postignuća.
Zadovoljstvo dijeljenja
Davanje onoga što smo sami pripremili često pojačava osjećaj povezanosti s drugima i doprinosi ličnom osjećaju svrhe. Ipak, stručnjaci napominju da pečenje ima pozitivan efekat samo ako ne izaziva pritisak ili nelagodu. Za one koji se u kuhinji osjećaju opušteno, ova aktivnost može postati jednostavan način brige o vlastitoj psihi.
Neplodnost i rani simptomi: Šta ne smijete ignorisati
Zašto pečenje kolača može smanjiti stres?
