Maline i kupine su izuzetno bogate mineralima i vitaminima
Nutritivna vrijednost malina i kupina
Maline i kupine su izuzetno bogate antioksidansima, vitaminima i mineralima, a ovo su njihove nutritivne vrijednosti:
Antioksidansi: Maline i kupine su bogate antioksidansima poput vitamina C, flavonoida i antocijana, koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i smanjenju upale u tijelu.
Vitamini: Ovi voćni plodovi sadrže vitamine poput vitamina C, vitamina K i vitamina E, koji su važni za zdravlje imunološkog sistema, kože, kostiju i srca.
Minerali: Maline i kupine su izvor minerala poput mangana, bakra i kalija, koji su važni za pravilno funkcionisanje tijela, uključujući regulaciju krvnog pritiska, metabolizam i funkcionisanje mišića i živaca.
Zdravstvene prednosti
Jačanje imunološkog sistema
Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C i drugih antioksidansa, maline i kupine mogu pomoći u jačanju imunološkog sistema i smanjenju rizika od infekcija.
Poboljšanje probave
Vlakna koja se nalaze u ovim voćkama mogu pomoći u regulaciji probave, poticanju zdrave crijevne flore i prevenciji zatvora.
Smanjenje rizika od srčanih bolesti
Antioksidansi i vlakna prisutni u malinama i kupinama mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti tako što snižavaju holesterol i regulišu krvni pritisak.
Borba protiv upala
Antioksidansi u ovim voćkama imaju protuupalna svojstva koja mogu pomoći u smanjenju upale u tijelu i ublažavanju simptoma upalnih bolesti poput artritisa.
Potpora zdravlju mozga
Antioksidansi i ostali hranjivi sastojci prisutni u malinama i kupinama mogu pomoći u očuvanju zdravlja mozga i prevenciji neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti.
Kako ih uključiti u prehranu?
Postoji mnogo načina kako možete uključiti maline i kupine u svoju prehranu:
- Jedite ih svježe kao zdravu užinu.
- Dodajte ih u smoothieje i sokove za dodatnu hranjivu vrijednost.
- Koristite ih kao dodatak kašama, pahuljicama ili jogurtu za doručak.
- Pripremite ih u voćnim salatama ili kao dodatak desertima.