Osvježavajuće povrće koje pomaže kod reume i umiruje tijelo
Krastavac je povrće bogato vodom koje osvježava, čisti organizam i potpomaže probavu zahvaljujući dijetalnim vlaknima.
Kalij u krastavcu pomaže održavanju fleksibilnosti mišića i normalnom krvnom pritisku, dok minerali poput kalcija i fosfora jačaju kosti i zube.
Osim u ishrani, krastavac se može koristiti i za njegu kože – kriške ublažavaju natečenost očiju i iritacije, a ekstrakti se koriste u kozmetici za hidrataciju i osvježenje. Sok od krastavca povoljno djeluje na desni i može pomoći kod reume.
Prilikom kupovine birajte čvrste, ravnomjerno zelene plodove. Manji i tanji krastavci imaju blaži okus i manje sjemenki. Domaći plodovi bez voska bolje su rješenje za upotrebu sa korom. Čuvajte ih u frižideru i najbolje iskoristite u roku od dva do tri dana.
U kuhinji ga možete koristiti u salatama, narezanog u kolutove, kockice ili štapiće, u kombinaciji sa sirom, jogurtom, paradajzom ili maslinovim uljem. Krastavac je nutritivno vrijedan, lagan za probavu i idealan za osvježavajuće obroke.
Osteoporoza - Kako vidjeti nevidljivu bolest
Kad hodanje postane trening: Male promjene koje prave veliku razliku
Žene nose veći genetski rizik za depresiju
