recepti

Četiri brza i zdrava doručka kada ste u žurbi

Autor: ČuvajZdravlje.ba
Četiri brza i zdrava doručka kada ste u žurbi
Foto: Ilustracija

Doručak je ključan za energiju, ali često ga preskačemo zbog užurbanog jutra.

Donosimo četiri jednostavna recepta koji su gotovi za manje od 15 minuta.

1. Tost s avokadom i kajganom

Klasičan doručak bogat vlaknima i zdravim mastima.

Sastojci:

  • 4 kriške integralnog tosta
  • 2 avokada (narezana)
  • 4 jaja + 1 šoljica bjelanjaka
  • ½ šoljice mlijeka
  • Maslac, začini

Priprema:

Na tavi otopite maslac, dodajte umućena jaja i mlijeko te lagano miješajte dok ne postanu kremasta. Avokado složite na tost, pospite začinima i poslužite uz kajganu.

2. Zobena kaša s voćem i bademima

Brz, hranjiv i prilagodljiv obrok.

Sastojci:

  • 1 ⅓ šoljice zobenih pahuljica
  • 1 breskva, 1 šalica borovnica
  • ¼ šoljice badema, chia sjemenki
  • 2 ½ kašike cimeta, javorov sirup

Priprema:

Skuhajte zobene pahuljice, dodajte cimet i prstohvat soli. Umiješajte voće, bademe, chia sjemenke i prelijte javorovim sirupom.

3. Proteinski smoothie od jagode i banane

Hranjiv napitak za energičan početak dana.

Sastojci:

  • 4 banane
  • 4 šoljice smrznutih jagoda
  • 6 šoljica biljnog mlijeka
  • 1 šoljica proteinskog praha

Priprema:

Sve sastojke izmiksajte u blenderu do glatke teksture. Po želji dodajte kockice leda za gušći smoothie.

4. Svježi sir s medom i crvenom paprikom

Kombinacija slatko-ljuto za bogat doručak.

Sastojci:

4 kriške sourdough kruha
2 šoljice svježeg sira
¼ šoljice meda
1 ½ kašika ljutih paprika pahuljica

Priprema:

Hljeb sa sirom tostirajte u fritezi na 200°C oko 3–4 minute. Prelijte medom i pospite ljutim papričicama.