
Dijabetes je hronična bolest koja se javlja kada tijelo ne proizvodi dovoljno inzulina ili ne može učinkovito iskoristiti inzulin koji proizvodi.
Kada je u pitanju dijabetes, ključ je u ravnoteži i umjerenosti. Važno je izbjegavati visokokalorične, brze obroke i namirnice koje izazivaju skokove šećera u krvi.
Zdravi obroci bogati vlaknima, proteinima i zdravim mastima, uz redovnu fizičku aktivnost, mogu pomoći u održavanju stabilnih nivoa glukoze i smanjenju rizika od komplikacija povezanim s dijabetesom.
Sedmični meni za osobe s dijabetesom
Ponedjeljak
Doručak: Zobena kaša s malinama i orašastim plodovima
Ručak: Grilovana piletina sa salatom od paradajza, krastavaca, avokada i maslinovog ulja
Večera: Pečeni losos s brokulom i batatom
Utorak
Doručak: Grčki jogurt s chia sjemenkama i nekoliko badema
Ručak: Povrtna juha s mahunarkama i integralnim hljebom
Večera: Piletina sa pečenim povrćem (tikvice, paprika, patlidžan) i smeđom rižom
Srijeda
Doručak: Smoothie sa špinatom, kiselim mlijekom, jagodama i lanenim sjemenkama
Ručak: Salata s tunjevinom, grahom, kukuruzom i maslinovim uljem
Večera: Pečena teletina sa kuhanim povrćem (mrkva, grašak, brokula)
Četvrtak
Doručak: Omlet sa špinatom, gljivama i sirom sa smanjenim udjelom masti
Ručak: Pečena riba s povrćem na pari (brokula, cvjetača, krompir)
Večera: Tofu s povrćem i integralnim rezancima
Petak
Doručak: Avokado na integralnom tostiranom hljebu sa kuhanim jajem
Ručak: Salata sa puretinom, povrćem i dresingom od maslinovog ulja
Večera: Grillani pileći fileti sa salatom od povrća
Subota
Doručak: Smoothie od jogurta, borovnica i badema
Ručak: Grilovana povrća sa pečenim tofujem i kvinojom
Večera: Pečena puretina s povrćem i krompirom
Nedjelja
Doručak: Chia puding s breskvama i orasima
Ručak: Pečeni losos s avokadom i zelenom salatom
Večera: Povrtna juha s piletinom i integralnom tjesteninom
Savjeti za uspješno upravljanje dijabetesom kroz prehranu
Planirajte obroke unaprijed: To vam pomaže da imate kontrolu nad unosom kalorija i šećera.
Izbjegavajte zaslađivače: Umjesto toga koristite prirodne zaslađivače poput stevie ili agave, ali u umjerenim količinama.
Zdravlje je dugoročno putovanje: Osim prehrane, važna je redovna fizička aktivnost, koja također pomaže u održavanju ravnoteže šećera u krvi.
Uz pravilnu prehranu i redovne medicinske preglede, život s dijabetesom može biti zdrav i kvalitetan.