Šta jesti prije spavanja? Nutricionisti preporučuju jednostavnu užinu koja može pomoći i sitosti
Kasni večernji sati često donose poznatu dilemu: otići na spavanje uprkos gladi ili ipak nešto pojesti? U takvim trenucima najlakše je posegnuti za keksom, čipsom ili drugim grickalicama koje su nam pri ruci.
Ipak, izbor namirnica može biti važan, posebno ako želimo izbjeći osjećaj gladi tokom noći i organizmu pružiti hranjive materije koje su mu potrebne.
Nutricionisti kao jednu od zanimljivih opcija izdvajaju kombinaciju pistaća i suhih višanja. Ova jednostavna užina sadrži zdrave masti, vlakna i druge korisne nutrijente, a pojedine njene sastojke povezuju i s procesima koji učestvuju u regulaciji sna.
Pistaći i suhe višnje kao večernji izbor
Registrirana dijetetičarka i nutricionistica Jackie Newgent ovu kombinaciju naziva "snooze mix", odnosno mješavinom za miran san. Njena ideja je jednostavna: spojiti pistaće i suhe višnje u užinu koja ne sadrži stimulanse, a istovremeno pruža osjećaj sitosti.
Pistaći su izvor proteina, vlakana i nezasićenih masti. Upravo zbog kombinacije ovih nutrijenata mogu pomoći da duže ostanemo siti, bez potrebe za obilnim obrokom neposredno prije odlaska u krevet.
Dijetetičarka Sapna Peruvemba ističe da ovakav spoj može doprinijeti osjećaju sitosti i stabilnijem nivou šećera u krvi tokom noći. To je posebno važno za osobe kojima se glad često javlja neposredno prije spavanja.

Kako ove namirnice mogu podržati kvalitet sna?
Jedan od razloga zbog kojih se suhe višnje izdvajaju jeste njihov prirodni sadržaj melatonina. Riječ je o hormonu koji ima važnu ulogu u regulaciji ciklusa spavanja i budnosti.
Pistaći, s druge strane, sadrže magnezij, mineral važan za normalno funkcionisanje nervnog i mišićnog sistema. Dovoljan unos magnezija važan je za brojne procese u organizmu, uključujući one povezane s opuštanjem.
Ipak, važno je imati na umu da nijedna pojedinačna namirnica ne garantuje dobar san. Na kvalitet noćnog odmora utiču i svakodnevne navike, vrijeme odlaska u krevet, stres i cjelokupna ishrana.
Šta još možete pojesti ako ogladnite navečer?
Ako vam kombinacija pistaća i suhih višanja ne odgovara, postoje i druge jednostavne opcije koje spajaju proteine, vlakna i zdrave masti.
Jedan od prijedloga je jabuka s puterom od kikirikija. Voće osigurava vlakna, dok puter od kikirikija doprinosi unosu proteina i masti.
Dobar izbor može biti i jogurt s chia sjemenkama i višnjama. Ovakva kombinacija pruža različite hranjive materije, a može se pripremiti za svega nekoliko minuta.

Za one koji žele povećati unos magnezija, u večernju užinu mogu dodati i sjemenke tikve. Ako im je cilj veći unos proteina, mogu se odlučiti za nešto veću količinu orašastih plodova, vodeći računa o ukupnoj porciji.
Koje namirnice je bolje izbjegavati prije spavanja?
Nije svaka grickalica dobar izbor za kasne sate. Kafa, zeleni čaj i tamna čokolada sadrže kofein, koji kod osjetljivijih osoba može otežati uspavljivanje.
Također, grickalice koje sadrže mnogo jednostavnih ugljikohidrata, a malo proteina i vlakana, poput pereca, ne moraju pružiti dugotrajan osjećaj sitosti. Glad se zbog toga može brzo ponovo javiti.
Važna je i količina hrane. Čak i nutritivno kvalitetna užina može izazvati nelagodu ako pojedemo previše neposredno prije odlaska u krevet.
Zato je najbolje birati manje porcije i namirnice koje nam odgovaraju. Kombinacija pistaća i suhih višanja jedan je od prijedloga koji može zadovoljiti večernju glad, a istovremeno obogatiti ishranu korisnim nutrijentima.