Suhe šljive nisu samo ukusne, već i izuzetno korisne za zdravlje. Prema dijetetičarki Leslie Bonci i najnovijim istraživanjima, redovna konzumacija suhih šljiva donosi brojne zdravstvene koristi.
Poboljšanje zdravlja crijeva
Suhe šljive su poznate po svom laksativnom učinku zahvaljujući visokom sadržaju vlakana. Samo jedna porcija (oko ¼ šalice) sadrži oko 11% dnevne preporučene količine vlakana. Redovito konzumiranje suhih šljiva može pomoći u prevenciji zatvora i održavanju redovnih stolica.
Očuvanje zdravlja kostiju
Prema studiji objavljenoj u Osteoporosis International, žene u postmenopauzi koje su svakodnevno konzumirale suhe šljive tokom godine zadržale su bolje strukture kostiju i čvrstoću u usporedbi s onima koje nisu konzumirale suhe šljive. Suhe šljive sadrže minerale, vitamin K, fenolne spojeve i vlakna koji doprinose zdravlju kostiju.
Podrška zdravlju srca
Studija objavljena u Journal of Nutrition pokazuje da konzumacija 100 grama suhih šljiva dnevno može pomoći u smanjenju visceralne masti oko trbuha, što može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Suhe šljive su također dobar izvor kalija, ključnog za održavanje zdravih nivoa krvnog pritiska.
Upravljanje nivoom šećera u krvi
Unatoč tome što se suho voće često izbjegava kod dijabetesa, istraživanje objavljeno u BMC Nutrition & Metabolism pokazuje da suhe šljive, zajedno sa suhim marelicama i grožđicama, mogu smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2. Vlakna u suhim šljivama pomažu u usporavanju apsorpcije šećera i stabiliziranju nivoa šećera u krvi.
Preporuka za konzumaciju
Za optimalne zdravstvene koristi, konzumirajte suhe šljive umjereno – oko ¼ šoiljice dnevno. Uključivanje suhih šljiva u prehranu zajedno s raznovrsnim svježim i smrznutim voćem može doprinijeti cjelokupnom zdravlju i dobrobiti.
Kako pratiti krvni pritisak i holesterol kod kuće?
