Grožđice su bogate prirodnim šećerima, kalcijem i kalijem koji mogu pomoći u održavanju energije i ravnoteže elektrolita tokom poroda, smanjujući umor i podržavajući kontrakcije maternice.
Sideropenična anemija, uzrokovana manjkom željeza, ostaje najčešći oblik anemije u svijetu, posebno kod djece, trudnica i žena reproduktivne dobi. Najčešće se liječi oralnim preparatima željeza, ali prehrambene intervencije mogu igrati važnu ulogu u prevenciji i terapiji.
U tom kontekstu, grožđice, često zanemaren izvor nutrijenata, privlače pažnju kao funkcionalna hrana s visokom nutritivnom gustoćom.
Medicina saglasna
Grožđice sadrže značajne količine željeza (oko 1,9 mg na 100 g), ali i bakra, koji je kofaktor za apsorpciju željeza i sintezu hemoglobina. Osim toga, bogate su vitaminom C u tragovima, koji povećava bioraspoloživost nehemijskog željeza.
Prema studiji objavljenoj 2018. u časopisu Nutrients, svakodnevna konzumacija suhog voća, uključujući grožđice, može poboljšati hematološke parametre, pogotovo kod osoba s graničnim vrijednostima feritina. Između ostalog, istraživanje provedeno na Univerzitetu u Teheranu (2020) pokazalo je da su žene koje su konzumirale 50 g grožđica dnevno tokom osam sedmica imale statistički značajan porast hemoglobina i feritina u odnosu na kontrolnu grupu.
Dr. Mary Cushman, hematologinja sa Univerziteta Vermont, ističe kako "dijetetski pristup liječenju anemije ne bi smio biti zanemaren. Hrana bogata željezom, poput grožđica, može doprinijeti stabilizaciji vrijednosti hemoglobina, posebno u blažim oblicima anemije.”
Medicina svakodnevno otkriva nove dokaze koji potvrđuju blagotvoran uticaj prirodnih namirnica poput grožđica na zdravlje trudnica i olakšavanje poroda. Njihova prirodna slatkoća i dostupnost čine ih praktičnim izborom za svakodnevnu upotrebu.
Zaboravi savršenstvo – autentičnost je nova hrabrost
Jedete krastavac i paradajz zajedno u salati? Evo šta može da se desi organizmu
