Jedna šaka dnevno može biti dobar saveznik protiv "lošeg" holesterola

Među njima se posebno izdvajaju bademi, koji sadrže kombinaciju vlakana, nezasićenih masti, biljnih sterola i vitamina E.

Istraživanja navedena u izvornom tekstu povezuju svakodnevni unos oko 40 grama badema sa smanjenjem ukupnog i LDL, odnosno „lošeg“, holesterola.

Zašto su bademi zanimljivi?

Jedan od razloga je njihov sadržaj vlakana. Oko 28 grama badema, što odgovara otprilike jednoj šaci, sadrži oko tri grama vlakana. Vlakna mogu pomoći tako što se u probavnom sistemu vežu za holesterol i olakšavaju njegovo izbacivanje iz organizma.

Bademi sadrže i biljne sterole. Ova jedinjenja mogu ometati apsorpciju holesterola u probavnom sistemu, pa dio holesterola ne dospijeva u krvotok.

Još jedna prednost badema jeste vrsta masti koju sadrže. Veći dio njihovih masti čine nezasićene masne kiseline, dok je udio zasićenih masti relativno nizak. To je posebno značajno jer se ishrana bogata zasićenim mastima povezuje s višim nivoom LDL holesterola.

Tu je i vitamin E

Bademi su također bogati vitaminom E. Prema podacima navedenim u izvornom tekstu, jedna porcija može osigurati oko 47 posto preporučenog dnevnog unosa ovog vitamina.

Vitamin E djeluje kao antioksidans, a istraživanja su povezala njegov veći unos s nižim vrijednostima ukupnog i LDL holesterola. Također može pomoći u zaštiti LDL holesterola od oksidacije.

Bademi nisu jedina stvar na koju treba obratiti pažnju

Ako želite voditi računa o holesterolu, nije dovoljno samo dodati bademe u ishranu. Važan je cjelokupan način prehrane.

Korisno je češće birati povrće, voće, mahunarke i integralne žitarice. Posebno se izdvajaju namirnice bogate rastvorljivim vlaknima, poput zobi, ječma, graha, jabuka i krušaka.

U jelovniku bi se trebale naći i kvalitetne masti, dok je poželjno ograničiti veći unos zasićenih masti iz namirnica poput masnog mesa, putera i punomasnih mliječnih proizvoda.

Za zdravlje srca važna je i redovna fizička aktivnost. Prema preporuci navedenoj u tekstu, cilj je najmanje 150 minuta umjerene aerobne aktivnosti sedmično, uz vježbe snage dva puta u sedmici.

Bademi, dakle, mogu biti jednostavan dodatak uravnoteženoj ishrani, ali sami po sebi nisu zamjena za terapiju ili preporuke ljekara kod osoba koje imaju povišen holesterol.