Dijareja (diarrhoea) je najčešće akutno stanje koje podrazumijeva povećanu učestalost i tečnost stolica, a najčešći uzroci su virusne, bakterijske ili parazitarne infekcije.
U težim slučajevima dovodi do ozbiljne dehidracije, posebno kod djece i starijih osoba. Naizgled banalna, kuhinjska sol, odnosno natrij hlorid, ima ključnu ulogu u osnovnoj terapiji ovog stanja: rehidraciji.
Klasična oralna rehidratacijska otopina (ORS), preporučena od strane Svjetske zdravstvene organizacije (WHO), sadrži upravo sol i šećer u preciznim omjerima. Natrij omogućava apsorpciju glukoze putem sodium-glucose co-transportera 1 (SGLT1) u crijevnom epitelu, čime se pospješuje reapsorpcija vode i elektrolita.
Kašika soli, šećera i voda
"Jednostavna kombinacija kuhinjske soli i šećera u pravilnom omjeru može spasiti živote, posebno u regijama s ograničenim pristupom lijekovima", izjavio je dr. Robert Black, profesor međunarodnog zdravlja na Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.
Studija objavljena u časopisu The Lancet Global Health 2020. pokazala je da ORS s povećanim sadržajem natrija značajno skraćuje trajanje dijareje kod djece s kolerom i smanjuje potrebu za intravenskom terapijom.
Važno je naglasiti da "kašika soli" sama po sebi nije terapija, jer nepravilne količine natrija mogu izazvati hipernatrijemiju i pogoršati stanje. Zato je važno koristiti provjerene recepte za ORS, poput: 1 litra vode + 6 kašikica šećera + 1/2 kašikice soli.
Dr. Zulfiqar Bhutta sa Univerziteta u Torontu ističe kako „oralna rehidracija je jedan od najvećih javnozdravstvenih uspjeha 20. stoljeća, a u njenoj osnovi su obični kuhinjski sastojci.“
Visoko iznad svakodnevice: Penjanje kao idealan oblik rekreacije
Gljiva koja obećava: Cordyceps militaris smanjuje dioptriju
