sushi
Nije preporučljivo
Paraziti u sushiju: Jedan od njih može izazvati anisakijazu
Najopasniji je Anisakis simplex, parazit koji izaziva anisakijazu, akutne bolove u stomaku, mučninu i moguće alergijske reakcije.
Studija iz 2017. objavljena u Emerging Infectious Diseases navodi nagli porast slučajeva anisakijaze u Europi...